Кексики с изюмом
Хочу поделится рецептом, который меня никогда не подводил. Кексики получаются изумительными, нежными и мягкими, а в дополнении с изюмом еще и полезными.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 2 стакана
- Масло сливочное 120 грамм
- Яйцо 1 штука
- Изюм 100 грамм
- Сахар 150 грамм
- Сода 1 ч. ложка
- Кефир 200 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Приготовим продукты для кексиков с изюмом. Изюм я купила мелкий, сладкий и без косточек.
Шаг 2
Сливочное масло режем кусочками и ставим в теплое место подтаять.
Шаг 3
Теплое масло смешиваем с сахаром.
Шаг 4
Еще один момент - нужно заранее распарить изюм. Поэтому заливаем кипятком его и отставляем. Продолжаем заниматься тестом для кексиков.
Шаг 5
Добавляем кефир, размешиваем.
Шаг 6
Добавляем соду, перемешанную с мукой, замешиваем тесто.
Шаг 7
Проследите, чтобы в тесте не было комочков. Введите изюм, чем больше - тем вкуснее, я еще добавила в процессе.
Шаг 8
Разогрейте духовку до 200 градусов. Разложите тесто по формам для выпечки кексов. Отправьте в духовку на 20 минут.
Шаг 9
Кексики с изюмом готовы. Остудите, выберите из формы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кексики с изюмом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
17
Категории рецепта
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Маффины классические с изюмом
Мука пшеничная
Изюм
Яйца
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Я такая сладкоежка! Люблю тортики, булочки, печеньки, пирожные и, конечно, маффины. С разными начинками, но особенно мне по душе классический вариант с изюмом. Незамысловато и вкусно.
Кексы в формочках
Мука пшеничная
Маргарин
Сахар
Изюм
Сода
Яйца
Соль
Я хочу поделиться рецептом, как приготовить кексы в формочках с изюмом. Простой рецепт для повседневного чаепития в кругу семьи. Смотрите и готовьте! Все очень просто, вам понравится!
Кекс в силиконовых формочках с изюмом
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Молоко
Разрыхлитель
Корица, имбирь, ванилин, соль
Изюм, грецкие орехи
Яйца
Этот рецепт понравится всем сладкоежкам. Сегодня расскажу, как приготовить кекс в силиконовых формочках с изюмом. Кексики получатся очень нежными, вкусными и ароматными, потому не теряем ни минуты!
Простой рецепт кексов с изюмом
Коричневый сахар
Йогурт
Пшеничная мука
Изюм
Коричневая мука
Арахисовое масло
Корица
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйца
Сделать кексы очень просто, для них не вымешивают тесто и не настаивают его. Поделюсь простым рецептом кексов с изюмом. Их можно взять с собой или подать к чаю гостям. Они долго остаются свежими.
Кекс в хлебопечке с изюмом
Мука
Изюм
Масло сливочное
Сахар
Ванильный сахар
Корица
Яйца
Разрыхлитель теста
Не знаю, как вы, а я с детства обожаю кексы! Если и вы к ним неравнодушны, обратите внимание на этот простой рецепт — это просто подарок для любителей сладкой выпечки!
Кексы с изюмом простые в формочках
Мука
Вода
Изюм
Коричневый сахар
Маргарин
Разрыхлитель
Сода
Соль
Кексы – это отличная замена торту на праздничном столе. Они вкусные, их удобно есть и можно сделать каждому порционно. Расскажу о вкусном рецепте, как приготовить кексы с изюмом простые в формочках.
Кексики лимонные
Масло сливочное
Мука
Сахар
Изюм
Коньяк
Сок лимона
Яйца
Цедра одного лимона
Сахарная пудра
Любите кексики? Рекомендую приготовить эту замечательную выпечку в домашних условиях! Кексики готовятся из лимонного теста с добавлением изюма и коньяка, что придает блюду особый шарм и аромат.
Домашние кексики
Масло сливочное
Сахар
Мука
Крахмал
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Курага
К чаю готовим вкусные и аппетитные домашние кексики. Специально для особых случаев приберегла этот рецепт - запишите и вы в свою поваренную книгу!
Бисквитные кексики
Сахар
Мука
Крахмал
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Пакетик ванильного сахара
Лимон
Сахарная пудра
Хочу поделиться своим рецептом приготовления бисквитных кексиков к чаю. Их можно готовить с изюмом или орешками.
Кекс "Лакомка" с изюмом и орехами
Мука
Изюм
Сахар
Грецкие орехи
Молоко
Сахарная пудра
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо
Лимон
Соль
Если ваши маленькие лакомки любят выковыривать из выпечки изюм и орешки, то этот кекс они съедят без остатка. Очень вкусный, рассыпчатый кекс с насыщенным ореховым вкусом и яркой лимонной ноткой.
Овсяный кекс с изюмом
Овсяные хлопья "Геркулес"
Овсяная мука
Изюм кишмиш
Сметана 20%
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Так как кекс является лучшим вариантом угощения к чаю или кофе, расскажу, как приготовить овсяный кекс с изюмом, очень влажный диетический кекс, испеченный из овсяной муки с добавлением изюма.
Кекс на кефире с изюмом
Мука
Сахар
Растительное масло
Кефир
Изюм
Коньяк
Цедра апельсина или лимона
Уксус
Сода
Яйцо
Яичный белок
Соль
Сахарная пудра
Выпечка всегда будет удачным завершением еды. Без неё в нашей семье сложно представить вечерние посиделки. Так приятно с чаем съесть немного сладкого. Покажу, как приготовить кекс на кефире с изюмом.