Овсяный кекс с изюмом
1 ч. 0 мин
количество порций 7
Автор рецепта — Татьяна Крылова

Овсяный кекс с изюмом

Так как кекс является лучшим вариантом угощения к чаю или кофе, расскажу, как приготовить овсяный кекс с изюмом, очень влажный диетический кекс, испеченный из овсяной муки с добавлением изюма.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овсяные хлопья "Геркулес" 100 Грамм
  • Овсяная мука 100 Грамм
  • Изюм кишмиш 100 Грамм
  • Сметана 20% 100 Грамм
  • Сахар 16 Грамм
  • Разрыхлитель 6 Грамм
  • Яйцо 3 Штуки
  • Соль 1 Щепотка
Количество порций

Калорийность

264 ккал

Калорийность

11 г

Белки

6 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Просейте овсяную муку, добавьте овсяные хлопья, разрыхлитель, соль и хорошо перемешайте. Добавьте промытый и высушенный изюм, снова перемешайте.

Шаг 2

2. Миксером взбейте яйца до состояния пены, после чего добавьте сахар и взбейте до устойчивой пены. Добавьте сметану и аккуратно перемешайте.

Шаг 3

3. Затем добавьте мучную смесь и перемешайте, после чего дайте тесту постоять 20 минут. Силиконовую форму слегка сбрызните водой и выложите тесто.

Шаг 4

4. Выпекайте кекс в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут. Остудите кекс на решетке. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Овсяный кекс с изюмом"

Видео рецепт Овсяный кекс с изюмом
Оценить рецепт
3.7, всего 6

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×