Кекс с овсяными хлопьями
А сегодня я хочу предложить вам хороший вариант домашней выпечки. Этот удивительно вкусный кекс с овсяными хлопьями очаровывает замечательным молочным ароматом и покоряет простотой приготовления.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 150 мл
- Овсяные хлопья 60 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Пшеничная мука 1,5 стакана
- Соль 1 щепотка
- Сахар 100 грамм
- Оливковое масло 100 мл
- Сода 0,5 ч. ложки
- Ванильная эссенция 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Возьмите: яйца (не охлажденные), сахар и ваниль. Взбейте всё до образования пышной пены. Используйте для этого ручной венчик или миксер.
Шаг 2
2. Соедините смесь с оливковым маслом.
Шаг 3
3. Налейте к ним теплое молоко.
Шаг 4
4. Постоянно помешивая, всыпьте овсяные хлопья.
Шаг 5
5. Смешайте теперь сухие компоненты: соль, муку, соду. Соедините их с образовавшейся яично-молочной смесью.
Шаг 6
6. Продолжайте размешивать до тех пор, пока тесто не станет, как густая сметана.
Шаг 7

7. Выпекайте в любой удобной для кекса форме. Предварительно смажьте её растительным маслом. На этот процесс уйдет в районе 40-45 минут. Следите за температурой духовки. Она должна быть равна 180 градусам.
Шаг 8
8. Убедившись, что кекс пропекся, достаньте его из духовки. Дайте остыть минут 10 в форме. Только потом выложите на решетку. Подавайте сразу после того, как выпечка полностью остынет. Теперь, когда вы знаете, как приготовить кекс с овсяными хлопьями, обязательно воспользуйтесь рецептом и удивите своих домочадцев. Вкусного чаепития!
Видео рецепт "Кекс с овсяными хлопьями"

Похожие рецепты








