Пирог из овсянки
Овсянка – это универсальный ингредиент. Из нее получается не только вкусная и полезная каша, но и вкуснейшие десерты. Расскажу об одном таком — как приготовить пирог из овсянки с использованием яблок.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 2 Штуки
- Молоко 1,5 Стакана
- Овсянка 2,5 Стакана
- Яйца 2 Штуки
- Корица 1,5 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
- Коричневый сахар 2 Ст. ложки
- Экстракт ванили 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
- Крахмал 1 Ст. ложка
- Яблочное пюре 1,5 Стакана
Шаг 1
![1. Вымойте яблоки, разрежьте каждое пополам и удалите сердцевину, а также хвостики. Нарежьте яблоки небольшими кусочками или кубиками.](https://img.povar.ru/mobile/9f/59/94/ad/pirog_iz_ovsyanki-462543.jpg)
1. Вымойте яблоки, разрежьте каждое пополам и удалите сердцевину, а также хвостики. Нарежьте яблоки небольшими кусочками или кубиками.
Шаг 2
![2. В миску выложите яблоки, добавьте лимонный сок, 0,5 чайной ложки корицы, крахмал, лимонный сок, перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/31/45/c5/37/pirog_iz_ovsyanki-462544.jpg)
2. В миску выложите яблоки, добавьте лимонный сок, 0,5 чайной ложки корицы, крахмал, лимонный сок, перемешайте.
Шаг 3
![3. На дно формы для выпекания выложите кусочки яблок вместе со специями.](https://img.povar.ru/mobile/da/54/cd/74/pirog_iz_ovsyanki-462545.jpg)
3. На дно формы для выпекания выложите кусочки яблок вместе со специями.
Шаг 4
![4. В другой емкости смешайте яйца, яблочное пюре, соль, разрыхлитель, корицу.](https://img.povar.ru/mobile/cd/30/0d/49/pirog_iz_ovsyanki-462546.jpg)
4. В другой емкости смешайте яйца, яблочное пюре, соль, разрыхлитель, корицу.
Шаг 5
![5. Хорошенько размешайте все венчиком и влейте молоко, перемешайте снова.](https://img.povar.ru/mobile/40/a5/dd/a3/pirog_iz_ovsyanki-462547.jpg)
5. Хорошенько размешайте все венчиком и влейте молоко, перемешайте снова.
Шаг 6
![6. Добавьте в смесь жидких ингредиентов овсянку, размешайте ложкой или венчиком.](https://img.povar.ru/mobile/f7/0d/92/59/pirog_iz_ovsyanki-462548.jpg)
6. Добавьте в смесь жидких ингредиентов овсянку, размешайте ложкой или венчиком.
Шаг 7
![7. Вылейте подготовленную смесь поверх яблочного слоя.](https://img.povar.ru/mobile/d4/de/4a/cb/pirog_iz_ovsyanki-462549.jpg)
7. Вылейте подготовленную смесь поверх яблочного слоя.
Шаг 8
![8. Запекайте пирог в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 45-50 минут.](https://img.povar.ru/mobile/62/bf/6d/f1/pirog_iz_ovsyanki-462550.jpg)
8. Запекайте пирог в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 45-50 минут.
Шаг 9
![9. Готовый пирог достаньте из духовки и оставьте до полного остывания, только тогда нарежьте его кусочками и подавайте.](https://img.povar.ru/mobile/af/bf/50/13/pirog_iz_ovsyanki-462551.jpg)
9. Готовый пирог достаньте из духовки и оставьте до полного остывания, только тогда нарежьте его кусочками и подавайте.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Яблочная блонди с пряностями](https://img.povar.ru/mobile/a3/25/9d/ad/yablochnaya_blondi_s_pryanostyami-445403.jpg)
![Шарлотка для мультиварки](https://img.povar.ru/mobile/00/a7/ad/2a/sharlotka_dlya_multivarki-389653.jpg)
![Яблочный штрудель из бездрожжевого теста](https://img.povar.ru/mobile/a9/3f/bb/16/yablochnii_shtrudel_iz_bezdrojjevogo_testa-356050.jpg)
![Запеканка морковная с яблоками](https://img.povar.ru/mobile/64/e7/dd/94/zapekanka_morkovnaya_s_yablokami-166214.jpg)
![Шарлотка с яблоками открытая](https://img.povar.ru/mobile/1c/68/27/1e/sharlotka_s_yablokami_otkritaya-135030.jpg)