Открытый овсяный пирог с яблоками
Осень радует изобилием вкусных фруктов. Так и хочется приготовить ароматный пирог со сладкой и сочной яблочной начинкой. Предлагаю рецепт овсяного пирога, а яблоки с корицей идут в качестве начинки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 5-7 Штук
- Масло сливочное 70 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Корица молотая 1 Чайная ложка
- Мука овсяная 1 Стакан
- Сахар 5 Ст. ложек
- Сода гашеная 1 Щепотка
Количество порций
Шаг 1
![Подготовим ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/86/0b/ce/e0/otkritii_ovsyanii_pirog_s_yablokami-532869.jpg)
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
![В миске взбейте яйцо с 3 ст. ложками сахара.](https://img.povar.ru/mobile/12/9a/e2/b6/otkritii_ovsyanii_pirog_s_yablokami-532870.jpg)
В миске взбейте яйцо с 3 ст. ложками сахара.
Шаг 3
![Кладем мягкое масло и продолжаем взбивать.](https://img.povar.ru/mobile/74/7b/38/bf/otkritii_ovsyanii_pirog_s_yablokami-532871.jpg)
Кладем мягкое масло и продолжаем взбивать.
Шаг 4
![Вводим овсяную муку и гашеную соду. Замешиваем тесто.](https://img.povar.ru/mobile/96/4a/87/28/otkritii_ovsyanii_pirog_s_yablokami-532872.jpg)
Вводим овсяную муку и гашеную соду. Замешиваем тесто.
Шаг 5
![Тесто раскатываем и выкладываем в форму, по краям оставляем бортик.](https://img.povar.ru/mobile/11/68/01/98/otkritii_ovsyanii_pirog_s_yablokami-532873.jpg)
Тесто раскатываем и выкладываем в форму, по краям оставляем бортик.
Шаг 6
![Яблоки чистим, режем кубиками и выкладываем на тесто.](https://img.povar.ru/mobile/b8/e3/67/55/otkritii_ovsyanii_pirog_s_yablokami-532874.jpg)
Яблоки чистим, режем кубиками и выкладываем на тесто.
Шаг 7
![Выравниваем слой яблок, посыпаем корицей и сахаром. Сахара, примерно, 2 ст. ложки.
Запекаем при температуре 180-190 градусов, в течении 25 минут.](https://img.povar.ru/mobile/a1/83/17/a8/otkritii_ovsyanii_pirog_s_yablokami-532875.jpg)
Выравниваем слой яблок, посыпаем корицей и сахаром. Сахара, примерно, 2 ст. ложки. Запекаем при температуре 180-190 градусов, в течении 25 минут.
Шаг 8
![Открытый овсяный пирог с яблоками и корицей готов, угощайтесь!](https://img.povar.ru/mobile/6d/af/a3/66/otkritii_ovsyanii_pirog_s_yablokami-532877.jpg)
Открытый овсяный пирог с яблоками и корицей готов, угощайтесь!
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Яблочный пирог Елены Чекаловой](https://img.povar.ru/mobile/74/a0/b9/6a/yablochnii_pirog_eleni_chekalovoi-537530.jpg)
![Пирог с яблоками и отрубями](https://img.povar.ru/mobile/1c/88/c6/40/pirog_s_yablokami_i_otrubyami-460077.jpg)
![Шарлотка в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/1f/41/5e/ee/sharlotka_v_multivarke-342726.jpg)
![Ирландский яблочный пирог](https://img.povar.ru/mobile/2e/d9/04/3d/irlandskii_yablochnii_pirog-283476.jpg)
![Слоеное дрожжевое тесто с яблоками](https://img.povar.ru/mobile/26/58/51/ed/sloenoe_drojjevoe_testo_s_yablokami-222962.jpg)
![Яблочный пирог с изюмом](https://img.povar.ru/mobile/58/d9/53/5f/yablochnii_pirog_s_iziumom-173036.jpg)