Найти идеальный рецепт

ПП кексы с яблоком
50 мин
3

ПП кексы с яблоком

Сочный и воздушный кекс с яблоком можно позволить себе и на правильном питании, добавляя вместо пшеничной муки овсяную крупного помола. Кексы лучше всего делать небольшие, чтобы они пропеклись.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоко 1-2 штук средние
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Мука овсяная 130 грамм
  • Эритритол 3 щепотки
  • Соль 1 щепотка
  • Масло растительное 40 мл
  • Разрыхлитель 1/4 ч. ложки

Калорийность

238 ккал

Калорийность

5 г

Белки

14 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Яблоки используйте любого сорта.

Шаг 2

Взбейте куриные яйца в чаше кухонного комбайна или миксера с эритритолом и солью в пышную пену примерно 3-4 минуты.

Шаг 3

Всыпьте в емкость овсяную муку и разрыхлитель. Разрыхлитель добавляйте обязательно, иначе кексы не поднимутся. Аккуратно вмешайте все и оставьте тесто на 20 минут в покое, чтобы овсяная мука набухла. Затем вмешайте в тесто растительное масло.

Шаг 4

Яблоки очистите от кожуры, удалите семенные блоки. Нарежьте яблоки мелкими кубиками. Выложите яблочную нарезку в тесто и перемешайте.

Шаг 5

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто в силиконовые формочки и поместите в духовку.

Шаг 6

Испеките кексы примерно 15-20 минут до румяности.

Шаг 7

Заварите ароматный чай либо кофе и подайте кексы к столу.

Видео рецепт "ПП кексы с яблоком"

Видео рецепт ПП кексы с яблоком
Оценить рецепт
5.0 7

Похожие рецепты

Пряные кексы
Мука пшеничная Сахар Масло растительное Сметана Крупа манная Имбирь сухой Разрыхлитель теста Корица Мускатный орех Яблоко Яйцо куриное
Если летом на пике популярности ягодные пироги, то зимой это конечно ароматная пряная выпечка! Предлагаю вашему вниманию пышные, вкусные кексы с яблоками, имбирем, корицей и мускатным орехом.
1 ч.
5.0
312
Кексы с яблочной начинкой
Сахар Сметана нежирная Мука рисовая Вода Кукурузный крахмал Маргарин Разрыхлитель Ванильный экстракт Ксантановая камедь Сода Яйцо Соль Корица Яблоко Взбитые сливки
Выпечка с яблоками представлена во многих кухнях мира. Эти плоды идеально сочетаются с различными видами теста и другими дополнениями. Вам остаётся лишь выбрать подходящий рецепт, например, мой.
40 мин
5.0
208
×