Овсяный кекс
Тем, кто отдает предпочтение простым, полезным и вкусным десертам, хочу предложить приготовить очень аппетитный овсяный кекс в домашних условиях.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Овсяные хлопья 1 Стакан
- Мука 0.5 Стакана
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
-
Сахар
120 Грамм
лучше коричневый - Сливочное масло 70 Грамм
- Молоко 1/3-1/2 Стакана
- Имбирь 1 Чайная ложка
- Соль 1 Щепотка
Шаг 1
1. Сливочное масло (можно в рецепт приготовления овсяного кекса использовать и хороший маргарин) растопите и немного остудите.
Шаг 2
2. Добавьте хлопья, просеянную муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли.
Шаг 3
3. Очистите имбирь и измельчите. Перемешайте все до однородности и тонкой струйкой вливайте молоко.
Шаг 4
4. Когда основа готова, выложите ее в жаропрочную форму и отправьте в духовку.
Шаг 5
5. Установите минимальную температуру и томите примерно два часа.
Шаг 6
6. Вот и весь секрет, как сделать овсяный кекс с имбирем. Остудите его немного и извлеките из формы.
Шаг 7
7. Перед подачей нарежьте порционными кусочками и по желанию присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!