Овсяно-творожные кексы

Супер-рецепт невероятного домашнего лакомства, которое готовится на скорую руку. Вся прелесть кексов заключается в том, что вы можете постоянно экспериментировать с начинкой, пробуя разные сочетания!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 1 Штука
упаковка
Яйца 2 Штуки
Молоко 50 Миллилитров
Овсянка молотая 2 Ст. ложки
Сахар По вкусу
Соль 1 Щепотка
Фрукты По вкусу
грейпфрут, киви или апельсин

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Взбейте яйца со щепоткой соли до крепкой пены. Влейте молоко, добавьте сахар и размятый вилкой творог. Постепенно подсыпая овсянку, взбиваем массу миксером до однородности.

Шаг 2

В готовую массу добавляем любимые фрукты (порезанные кусочками). Перекладываем тесто в силиконовые формочки и выпекаем в духовке 45 минут, температура — 180 градусов.