Маффины из овсянки и бананов с шоколадом
Эти маффины делают без добавления муки и сахара. Такие сделать очень просто: забросьте все ингредиенты в блендер и перемешайте. Записывайте, как приготовить маффины из овсянки и бананов с шоколадом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бананы 2 штуки
- Овсянка 1,5 стакана
- Овсяные отруби или пшеничные 0,5 стакана
- Сметана или йогурт 1 стакан
- Яйца 2 штуки
- Мед 1/4 стакана
- Ванильный экстракт 0,5 ч. ложки
- Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
- Шоколадная стружка 0,5 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. В блендер выложите овсянку, отруби, сметану или несладкий йогурт, яйца, мед, ванильный экстракт, разрыхлитель, щепотку соли.
Шаг 2

2. Взбейте все до образования однородной консистенции.
Шаг 3

3. Добавьте в тесто половину шоколадной стружки, размешайте.
Шаг 4

4. Смажьте формы для выпечки растительным маслом, заполните их на ¾ тестом.
Шаг 5

5. Украсьте каждую формочку небольшим количеством шоколадной стружки.
Шаг 6

6. Запекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 15 минут.
Шаг 7

7. Готовые кексы переложите на решетку и оставьте для остывания. Приятного аппетита!
Похожие рецепты






