Найти идеальный рецепт

Маффины с шоколадом классические
1 ч.
4

Маффины с шоколадом классические

А вы любите маффины? лично я просто обожаю! Нежные, сладкие, и готовятся легко! А как приготовить маффины с шоколадом классические - сейчас расскажу! Попробуйте обязательно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 200 грамм
  • Масло сливочное 5 ст. ложек
  • Шоколад черный 200 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Какао 20 грамм
  • Соль 1 ч. ложка
  • Сахар 100 грамм
  • Ванильный экстракт 2 ч. ложки
  • Разрыхлитель 2 ч. ложки
  • Крахмал 60 грамм
  • Вода холодная 1 стакан
  • Масло кокосовое пищевое 60 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Шоколад растопим на водяной бане, аккуратно вводим в него яичные желтки и сразу же перетираем, чтобы они не свернулись. дальше добавим рахмал, какао, муку, масло и сахар. перемешаем. Отдельно соль и яичные белки взбиваем в пышную массу, и добавим в тесто, когда шоколадная смесь остынет. Дальше добавим все остальные ингредиенты.

Шаг 2

2. Запекаем примерно 25 минут при температуре в 200 градусов.

Шаг 3

3. Вот и все! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Маффины с шоколадом классические "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Маффины с шоколадом классические
Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Ирина Васюк
03.07.2016 17:42
А масло кокосовое пищевое чем можно заменить? Очень уж хочется таких кексов!
Мария Кириленко
03.07.2016 17:30
Очень шоколадные, супер!

Похожие рецепты

Шоколадные маффины со сливочной глазурью
Сливочный сыр Пахта Какао Белый уксус Экстракт ванили Соль Экстракт ванили Сода Красный пищевой краситель Яйца Для глазури: палочки несоленого сливочного масла
Рецепт приготовления шоколадных маффинов с глазурью из сливочного масла, сливочного сыра, сахарной пудры и ванили.
40 мин
4.3
Маффины с шоколадной посыпкой
Сметана Орехи пекан Сахар Шоколадные мини-чипсы Корица Какао-порошок Ванильный экстракт Соль Разрыхлитель Сода Яйца комнатной температуры
Рецепт приготовления маффинов с посыпкой из орехов пекан, сахара, корицы, какао и шоколада.
30 мин
3.3
×