Кексы с изюмом простые в формочках

Name: Кексы с изюмом простые в формочках
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6-8
Ingredients: Вода — 250 Миллилитров; Изюм — 250 Грамм; Сахарный песок коричневый — 250 Грамм; Маргарин — 2,5 Чайных ложки; Мука — 0,5 Килограмма; Разрыхлитель — 1 Чайная ложка; Сода — 1 Чайная ложка; Соль — 1 Щепотка

Кексы – это отличная замена торту на праздничном столе. Они вкусные, их удобно есть и можно сделать каждому порционно. Расскажу о вкусном рецепте, как приготовить кексы с изюмом простые в формочках.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 250 Миллилитров
Изюм 250 Грамм
Сахарный песок коричневый 250 Грамм
Маргарин 2,5 Чайных ложки
Мука 0,5 Килограмма
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Сода 1 Чайная ложка
Соль 1 Щепотка

Шаг 1

1. Изюм замочите в горячей воде и оставьте до ее остывания.

Шаг 2

2. Смешайте вместе сахарный песок и мягкий маргарин (можно сливочное масло).

Шаг 3

3. Добавьте в маргарин муку и хорошенько перемешайте.

Шаг 4

4. Переложите изюм вместе с водой в миску к муке и маргарину.

Шаг 5

5. Смешайте содержимое миски, тесто получится немного жидкое.

Шаг 6

6. В формочки для кексов выложите по столовой ложке теста.

Шаг 7

7. Отправьте кексы в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20 минут. Готовые кексы оставьте в форме на пару минут, затем аккуратно удалите и подавайте.