Простой рецепт кексов с изюмом
Сделать кексы очень просто, для них не вымешивают тесто и не настаивают его. Поделюсь простым рецептом кексов с изюмом. Их можно взять с собой или подать к чаю гостям. Они долго остаются свежими.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Изюм 100 Грамм
- Йогурт 140 Миллилитров
- Яйца 1 Штука
- Арахисовое масло 1 Ст. ложка
- Корица 1 Чайная ложка
- Пшеничная мука 100 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Коричневый сахар 150 Грамм
- Сода 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Коричневая мука 75 Грамм
Количество порций
Шаг 1
1. В миску выложите оба вида муки, добавьте корицу, разрыхлитель, соду, соль, сахар.
Шаг 2
2. Промойте изюм и добавьте его к сухим ингредиентам.
Шаг 3
3. В другой емкости смешайте яйца с йогуртом и арахисовым маслом.
Шаг 4
4. Добавьте жидкие ингредиенты к сухим.
Шаг 5
5. Хорошенько смешайте все содержимое миски.
Шаг 6
6. В железные формочки поместите бумажные, в них выложите начинку.
Шаг 7
7. Запекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 15 минут.
Оценить рецепт
5.0
2
