Кекс с изюмом и яблоками
1 ч.
8

Кекс с изюмом и яблоками

Волшебный аромат яблок и сладость изюма, устоять перед такой выпечкой просто невозможно. Необыкновенно нежный и вкусный кекс для семейного чаепития! Побалуйте себя и близких!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 250 грамм
  • Масло сливочное 100 грамм комнатной температуры
  • Сахар 180 грамм
  • Яйца куриные 3 штуки
  • Молоко 6 ст. ложек
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Ванилин Щепотка
  • Изюм 150 грамм
  • Яблоки 2-3 штук

Калорийность

251 ккал

Калорийность

4 г

Белки

8 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Изюм промойте и залейте горячей водой. Оставьте на 10-12 минут. Затем процедите воду через сито, изюм промокните бумажным полотенцем.

Шаг 3

Яйца взбейте с сахаром, не долго. Затем добавьте размягченное сливочное масло и взбейте ещё раз.

Шаг 4

Добавьте просеянную муку, ванилин и разрыхлитель. Взбейте ещё раз. В последнюю очередь добавьте молоко и перемешайте до получения однородного теста.

Шаг 5

Добавьте в тесто подготовленный изюм и яблоки нарезанные кусочками без кожи.

Шаг 6

Силиконовую форму сбрызните водой и выложите тесто. Если форма металлическая или керамическая — смажьте растительным маслом.

Шаг 7

Выпекайте 40-45 минут при температуре 180 градусов. Духовку разогрейте заранее.

Шаг 8

Готовый пирог остудите в форме, переверните на блюдо, присыпьте сахарной пудрой и можно подавать к столу.

Шаг 9

Приятного чаепития!

Оценить рецепт
5.0 2
Анастасия Пьянзова
05.12.2022 21:07
У меня он получился не такой пористый как на фото, прям верхняя часть и нижняя как пористая, а внутри он получился пропеченный, как будто прослойку какую-то специально сделала) но очень вкусно
Olga Ievleva
10.01.2021 20:00
отличный рецепт, получилось очень вкусно и без проблем! рекомендую.

Похожие рецепты

Кекс с яблоками в кружке в микроволновке
Яблоко Мука Яйцо Сахар Растительное масло Молоко Корица Ванилин Сода
Микроволновка подходит не только для разогрева или разморозки продуктов. С её помощью можно приготовить быстрый порционный десерт к чаю. Например, кекс!
10 мин
1
4.8
240
Кекс с яблоками в хлебопечке
Мука Сахар Сливочное масло Изюм Яйца Ванилин Соль Яблоко
При помощи хлебопечки можно приготовить отличный десерт к чаю без особых усилий. Готовить его можно в нескольких программах ("Кекс" или "Выпечка"). Еще можно готовить в режиме "Сладкий хлеб".
2 ч.
–
4.5
–
Шарлотка с яблоками и изюмом
Мука Сахар Изюм Разрыхлитель Яблоки Яйцо
Есть бесконечное разнообразие рецептов всеми любимого пирога - шарлотки! Можно, например, шарлотку приготовить с яблоками и изюмом. Советую отдельно взбивать белки и желтки, так шарлотка будет пышнее.
1 ч.
–
4.0
–
Кекс с яблоками на сыворотке
Мука Сахар Масло сливочное Сыворотка Сметана 25% Разрыхлитель Яйцо куриное Ванилин
Предлагаю попробовать очень простой, но от этого не менее вкусный кекс с яблоками. Практически все продукты есть в наличии у каждой хозяйки.
1 ч. 40 мин
–
4.5
–
Шарлотки-маффины
Мука Сахар Разрыхлитель теста Яйцо Яблоко Ванилин Корица
Нежные и воздушные маффины с кусочками яблок и ароматом корицы. Выпечка простая, но очень вкусная! Берите на заметку!
45 мин
6
5.0
–
Кекс с яблоками
Кукурузная мука Пшеничная мука высший сорт Кефир Сахар Сливочное масло Сода Яйца Яблоки Орехи Ванильный сахар
Среди выпечки кекс самое легкое и простое блюдо. Кексы с яблоками пекут чаще остальных. Потому что яблоки всегда можно купить, а сочетание бисквита и яблок получается очень вкусным.
1 ч. 40 мин
–
5.0
–
ПП кексы с яблоком
Мука овсяная Масло растительное Разрыхлитель Яблоко Яйцо куриное Эритритол Соль
Сочный и воздушный кекс с яблоком можно позволить себе и на правильном питании, добавляя вместо пшеничной муки овсяную крупного помола. Кексы лучше всего делать небольшие, чтобы они пропеклись.
50 мин
–
5.0
238
Кекс с яблоком без яиц
Мука Яблоко Растительное масло Сахар Изюм Разрыхлитель теста Соль
Очень вкусная и ароматная выпечка, которая подойдёт и для постного, и для любого повседневного стола. Набор продуктов минимальный, а результат непременно вам понравится. Попробуйте!
1 ч.
–
4.7
357
Маффины с яблоками и орехами
Мука Сахар Сливки Грецкие орехи Растительное масло Разрыхлитель Корица Яблоки Яйцо куриное
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить маффины с яблоками и орехами — очень вкусные, в меру влажные, ароматные и сочные кексики, которые отлично подойдут к чаепитию в любое время года.
1 ч.
1
5.0
–
Булочки с яблоками и изюмом в духовке
Мука пшеничная Молоко Изюм Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яблоко Яйцо куриное
Булочки с яблоком и изюмом — ароматная, сдобная выпечка, которая прекрасно подходит к утреннему кофе, к чашечке чая или на полдник со стаканом молока. Такие булочки очень понравятся детям и не только.
2 ч.
4
5.0
219
Постные яблочные кексы
Яблоко Мука Растительное масло Сахар Изюм светлый Сливочное масло Разрыхлитель Корица
Расскажу вам секрет того, как я готовлю выпечку, которую, в основном, делаю каждый день. Открываю холодильник и шкафчики — и просто смотрю, какие из продуктов можно сочетать, чтобы сделать вкуснятину!
40 мин
1
5.0
310
Простой кекс с изюмом
Мука пшеничная Масло сливочное Сахарный песок Изюм Разрыхлитель Яйцо Соль Сахарная пудра
Это самый простой рецепт, который только можно найти. А получается он уж очень вкусным. К преимуществам также можно добавить экономию времени. Так что смотрите, как приготовить простой кекс с изюмом.
1 ч. 40 мин
4
3.9
399
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×