Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Домашний кекс с творогом

1 ч.

6

Екатерина Фесенко

Домашний кекс с творогом

Для всех почитателей домашней выпечки хочу предложить этот совсем несложный, аппетитный и потрясающе вкусный вариант кекса. Для детей и взрослых, без особых хлопот, просто сказка, а не рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 1 стакан
Творог 150 грамм
Яйцо 2 штуки
Сахар 3/4 стакана
Сливочное масло 120 грамм
Разрыхлитель 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов. Размягченное сливочное масло соедините с сахаром и перемешайте (можно воспользоваться миксером).

1. Включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов. Размягченное сливочное масло соедините с сахаром и перемешайте (можно воспользоваться миксером).

Шаг 2

2. Продолжая взбивать, добавьте творог. Для аромата можно всыпать щепотку ванилина или ванильный сахар.

2. Продолжая взбивать, добавьте творог. Для аромата можно всыпать щепотку ванилина или ванильный сахар.

Шаг 3

3. Вбейте по одному яйца. Постоянно взбивайте, чтобы масса получилась воздушной.

3. Вбейте по одному яйца. Постоянно взбивайте, чтобы масса получилась воздушной.

Шаг 4

4. Небольшими порциями всыпьте просеянную с разрыхлителем муку. Еще минуту взбивайте тесто.

4. Небольшими порциями всыпьте просеянную с разрыхлителем муку. Еще минуту взбивайте тесто.

Шаг 5

5. Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто, разровняйте и отправьте форму в духовку.

5. Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто, разровняйте и отправьте форму в духовку.

Шаг 6

6. Запекайте кекс от 45 до 60 минут, в зависимости от размера формы. После того, как образуется аппетитная румяная корочка, достаньте кекс из духовки, остудите немного и по желанию присыпьте сахарной пудрой.

6. Запекайте кекс от 45 до 60 минут, в зависимости от размера формы. После того, как образуется аппетитная румяная корочка, достаньте кекс из духовки, остудите немного и по желанию присыпьте сахарной пудрой.

Видео рецепт "Домашний кекс с творогом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Домашний кекс с творогом

Оценить рецепт

4.7 6

Добавить комментарий

Александр

06.07.2025 12:19

Сделал по вашему рецепту, получилось нереально вкусно! И рецепт проще не бывает, без заморочек, спасибо!

Похожие рецепты

Простой творожный кекс

Мука Сахар Творог Яйцо Сливочное масло Какао Сахарная пудра Разрыхлитель Ванильный сахар Соль

Этот невероятно вкусный творожный кекс получается еще и очень красивым на срезе - все благодаря прослойки из какао-порошка. Посмотрите, как приготовить постой творожный кекс - он вам понравится!

45 мин

5.0

329

Творожный кекс по ГОСТу "Бомбезный"

Сахар Мука Творог 18% Масло сливочное Разрыхлитель Яйца

Творожные кексы должны быть на столе регулярно. Они ведь такие вкусные, да еще и полезные! В этом рецепте вы найдете идеальное соотношение всех ингредиентов, чтобы получить совершенный результат.

2 ч.

4.0

353

Кекс из творога

Мука Творог Сливочное масло Сахар Изюм Сода Яйцо Лимон

Я не знаю ни одного невкусного и не полезного рецепта из творога. Даже если дело касается выпечки. Она всё равно не будет настолько высококалорийная как другие. Прекрасная нежная выпечка на завтрак.

55 мин

3.5

–

Кексы творожные в формочках

Мука Творог Сахарный песок Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо

Моя мама делала кексы в железных формочках, приходилось потрудиться, чтобы выпечка не пригорала. Предлагаю опробовать новые силиконовые формы, расскажу, как приготовить кексы творожные в формочках.

45 мин

5.0

–

Творожный кекс в хлебопечке

Мука пшеничная Творог Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Яйца Соль Сахарная пудра

Многими любима творожная выпечка, особенно кексы. Но иногда не хочется долго возиться с тестом. Предлагаю приготовить творожный кекс в хлебопечке. Ведь в ней готовить одно удовольствие.

2 ч.

5.0

306

Творожный кекс с изюмом в духовке

Мука пшеничная Творог жирный Сахар Маргарин Изюм Разрыхлитель Яйцо Ванилин

Если в тесто добавляют творог, то оно просто обязано быть нежным. А выпечку с такой характеристикой любят большинство. И потому у меня на столе она часто появляется. Этот рецепт один из любимых.

1 ч. 15 мин

4.0

341

Нежный творожный кекс с цукатами

Творог Сахар Мука пшеничная Цукаты Масло сливочное Манная крупа Разрыхлитель Яйца Соль Ванилин

Это простой, но очень вкусный кекс с творожным ароматом и нежной структурой. Отличный десерт для вечернего чаепития в кругу семьи!

40 мин

5.0

–

Кекс из творога и сметаны

Мука Творог Мед Сметана Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Ванильный сахар Разрыхлитель Яблоко Яйцо

Я знаю много рецептов теста для кексов. Некоторые приживаются в моей семье, другие я так и не повторяю. Больше всего мне и домочадцам нравится нежная, мягкая, просто тающая во рту выпечка.

1 ч. 20 мин

3.3

204

Кексы творожные простые

Творог Кабачки Миндальная мука Пшеничная мука Оливковое масло Пармезан Тыквенные семечки Вода Разрыхлитель Сода Томаты Яйца Соль, перец

Еще один интересный вариант использования творога в выпечке. Рассказываю, как приготовить кексы творожные простые. Делаю их несладкими, с томатами, тёртыми кабачками и сыром «Пармезан».

50 мин

5.0

194

Творожные маффины классические

Творог Сахар Мука пшеничная высшего сорта Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо

У меня всегда вызывала восхищение воздушная выпечка с творогом. И вот я сама научилась печь самые нежные и невесомые маффины из творога! И с удовольствием делюсь этим рецептом с вами, вперед!

1 ч.

5.0

322

Детские творожные кексы

Мука пшеничная Сахар Творог жирный Масло сливочное Сахарная пудра Разрыхлитель для теста Яйцо

Если ваши дети неравнодушны к выпечке, эти нежные и мягкие кексы им обязательно понравятся. Хлопот с приготовлением теста практически никаких, ингредиенты вполне доступны. Поэтому беремся за дело!

1 ч.

3.6

340

Кексики с творогом

Творожная масса Мука Масло сливочное Сахар Клубника Разрыхлитель Яйцо Банан

Кексики с творогом - очень вкусная домашняя выпечка, которую просто обожает детвора. Кроме творога, в тесто добавляются бананы и клубника, что предает кексикам особую сочность и аромат. Пробуем!

55 мин

4.2

–

×