Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Домашний кекс с творогом

1 ч.

6

Екатерина Фесенко

Домашний кекс с творогом

Для всех почитателей домашней выпечки хочу предложить этот совсем несложный, аппетитный и потрясающе вкусный вариант кекса. Для детей и взрослых, без особых хлопот, просто сказка, а не рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 150 грамм
Яйцо 2 штуки
Сахар 3/4 стакана
Сливочное масло 120 грамм
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Мука 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов. Размягченное сливочное масло соедините с сахаром и перемешайте (можно воспользоваться миксером).

1. Включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов. Размягченное сливочное масло соедините с сахаром и перемешайте (можно воспользоваться миксером).

Шаг 2

2. Продолжая взбивать, добавьте творог. Для аромата можно всыпать щепотку ванилина или ванильный сахар.

2. Продолжая взбивать, добавьте творог. Для аромата можно всыпать щепотку ванилина или ванильный сахар.

Шаг 3

3. Вбейте по одному яйца. Постоянно взбивайте, чтобы масса получилась воздушной.

3. Вбейте по одному яйца. Постоянно взбивайте, чтобы масса получилась воздушной.

Шаг 4

4. Небольшими порциями всыпьте просеянную с разрыхлителем муку. Еще минуту взбивайте тесто.

4. Небольшими порциями всыпьте просеянную с разрыхлителем муку. Еще минуту взбивайте тесто.

Шаг 5

5. Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто, разровняйте и отправьте форму в духовку.

5. Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто, разровняйте и отправьте форму в духовку.

Шаг 6

6. Запекайте кекс от 45 до 60 минут, в зависимости от размера формы. После того, как образуется аппетитная румяная корочка, достаньте кекс из духовки, остудите немного и по желанию присыпьте сахарной пудрой.

6. Запекайте кекс от 45 до 60 минут, в зависимости от размера формы. После того, как образуется аппетитная румяная корочка, достаньте кекс из духовки, остудите немного и по желанию присыпьте сахарной пудрой.

Видео рецепт "Домашний кекс с творогом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Домашний кекс с творогом

Оценить рецепт

4.7 6

Похожие рецепты

Простой творожный кекс

Мука Творог Сахар Яйцо Сливочное масло Какао Сахарная пудра Разрыхлитель Ванильный сахар Соль

Этот невероятно вкусный творожный кекс получается еще и очень красивым на срезе - все благодаря прослойки из какао-порошка. Посмотрите, как приготовить постой творожный кекс - он вам понравится!

45 мин

5.0

329

Творожный кекс по ГОСТу "Бомбезный"

Сахар Мука Творог 18% Масло сливочное Разрыхлитель Яйца

Творожные кексы должны быть на столе регулярно. Они ведь такие вкусные, да еще и полезные! В этом рецепте вы найдете идеальное соотношение всех ингредиентов, чтобы получить совершенный результат.

2 ч.

4.0

353

Кекс из творога

Мука Изюм Творог Сливочное масло Сахар Сода Лимон Яйцо

Я не знаю ни одного невкусного и не полезного рецепта из творога. Даже если дело касается выпечки. Она всё равно не будет настолько высококалорийная как другие. Прекрасная нежная выпечка на завтрак.

55 мин

3.5

–

Кексы творожные в формочках

Мука Творог Сахарный песок Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо

Моя мама делала кексы в железных формочках, приходилось потрудиться, чтобы выпечка не пригорала. Предлагаю опробовать новые силиконовые формы, расскажу, как приготовить кексы творожные в формочках.

45 мин

5.0

–

Творожный кекс в хлебопечке

Мука пшеничная Творог Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Яйца Соль Сахарная пудра

Многими любима творожная выпечка, особенно кексы. Но иногда не хочется долго возиться с тестом. Предлагаю приготовить творожный кекс в хлебопечке. Ведь в ней готовить одно удовольствие.

2 ч.

4.4

–

Творожный кекс с изюмом в духовке

Мука пшеничная Творог жирный Сахар Маргарин Изюм Разрыхлитель Яйцо Ванилин

Если в тесто добавляют творог, то оно просто обязано быть нежным. А выпечку с такой характеристикой любят большинство. И потому у меня на столе она часто появляется. Этот рецепт один из любимых.

1 ч. 15 мин

4.0

341

Нежный творожный кекс с цукатами

Творог Сахар Мука пшеничная Цукаты Масло сливочное Манная крупа Разрыхлитель Яйца Соль Ванилин

Это простой, но очень вкусный кекс с творожным ароматом и нежной структурой. Отличный десерт для вечернего чаепития в кругу семьи!

40 мин

4.8

–

Кекс из творога и сметаны

Мука Творог Мед Сметана Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Ванильный сахар Разрыхлитель Яблоко Яйцо

Я знаю много рецептов теста для кексов. Некоторые приживаются в моей семье, другие я так и не повторяю. Больше всего мне и домочадцам нравится нежная, мягкая, просто тающая во рту выпечка.

1 ч. 20 мин

3.3

204

Кексы творожные простые

Творог Кабачки Миндальная мука Пшеничная мука Оливковое масло Пармезан Тыквенные семечки Вода Разрыхлитель Томаты Яйца Сода Соль, перец

Еще один интересный вариант использования творога в выпечке. Рассказываю, как приготовить кексы творожные простые. Делаю их несладкими, с томатами, тёртыми кабачками и сыром «Пармезан».

50 мин

5.0

194

Творожные маффины классические

Творог Сахар Мука пшеничная высшего сорта Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо

У меня всегда вызывала восхищение воздушная выпечка с творогом. И вот я сама научилась печь самые нежные и невесомые маффины из творога! И с удовольствием делюсь этим рецептом с вами, вперед!

1 ч.

5.0

322

Детские творожные кексы

Мука пшеничная Сахар Творог жирный Масло сливочное Сахарная пудра Разрыхлитель для теста Яйцо

Если ваши дети неравнодушны к выпечке, эти нежные и мягкие кексы им обязательно понравятся. Хлопот с приготовлением теста практически никаких, ингредиенты вполне доступны. Поэтому беремся за дело!

1 ч.

3.6

–

Кексики с творогом

Творожная масса Мука Масло сливочное Клубника Сахар Разрыхлитель Банан Яйцо

Кексики с творогом - очень вкусная домашняя выпечка, которую просто обожает детвора. Кроме творога, в тесто добавляются бананы и клубника, что предает кексикам особую сочность и аромат. Пробуем!

55 мин

4.2

–

×