Кекс из творога и сметаны
1 ч. 20 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Кекс из творога и сметаны

Я знаю много рецептов теста для кексов. Некоторые приживаются в моей семье, другие я так и не повторяю. Больше всего мне и домочадцам нравится нежная, мягкая, просто тающая во рту выпечка.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 200 Грамм
  • Мука 250 Грамм
  • Яблоко 3 Штуки
  • Яйцо 2 Штуки
  • Ванильный сахар 10 Грамм
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Мёд 5 Ст. ложек
  • Сахар 1 Ст. ложка
  • Сахарная пудра 1 Ст. ложка
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Сливочное масло 30 Грамм

Шаг 1

Сметану разотрите с творогом в миске.

Сметану разотрите с творогом в миске.

Шаг 2

В творожную смесь добавьте ванильный сахар и мёд. Хорошо перемешайте.

В творожную смесь добавьте ванильный сахар и мёд. Хорошо перемешайте.

Шаг 3

Введите в смесь яйца по одному, а потом просейте муку с рызрыхлителем. Перемешайте.

Введите в смесь яйца по одному, а потом просейте муку с рызрыхлителем. Перемешайте.

Шаг 4

Яблоки помойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину и семечки. Нарежьте его на дольки и добавьте в тесто.

Яблоки помойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину и семечки. Нарежьте его на дольки и добавьте в тесто.

Шаг 5

Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом. Выложите туда тесто, украсьте его парой долек яблока, а также присыпьте сахаром.

Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом. Выложите туда тесто, украсьте его парой долек яблока, а также присыпьте сахаром.

Шаг 6

Выпекайте кекс в течение одного часа. Перед подачей посыпьте выпечку сахарной пудрой.

Выпекайте кекс в течение одного часа. Перед подачей посыпьте выпечку сахарной пудрой.

Похожий видео рецепт "Кекс из творога и сметаны"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×