Кекс из творога и сметаны
Я знаю много рецептов теста для кексов. Некоторые приживаются в моей семье, другие я так и не повторяю. Больше всего мне и домочадцам нравится нежная, мягкая, просто тающая во рту выпечка.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 200 Грамм
- Мука 250 Грамм
- Яблоко 3 Штуки
- Яйцо 2 Штуки
- Ванильный сахар 10 Грамм
- Сметана 2 Ст. ложки
- Мёд 5 Ст. ложек
- Сахар 1 Ст. ложка
- Сахарная пудра 1 Ст. ложка
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Сливочное масло 30 Грамм
Шаг 1

Сметану разотрите с творогом в миске.
Шаг 2

В творожную смесь добавьте ванильный сахар и мёд. Хорошо перемешайте.
Шаг 3

Введите в смесь яйца по одному, а потом просейте муку с рызрыхлителем. Перемешайте.
Шаг 4

Яблоки помойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину и семечки. Нарежьте его на дольки и добавьте в тесто.
Шаг 5

Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом. Выложите туда тесто, украсьте его парой долек яблока, а также присыпьте сахаром.
Шаг 6

Выпекайте кекс в течение одного часа. Перед подачей посыпьте выпечку сахарной пудрой.
Похожий видео рецепт "Кекс из творога и сметаны"
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты







