Манник из сметаны и творога
19 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Марина Щербакова

Манник из сметаны и творога

Оригинальный рецепт приготовления манника из сметаны и творога для вашей кулинарной книги - легкое и воздушное творожное тесто со сметаной сделает манник более вкусным и не таким сухим. Смотрим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 300 Грамм
  • Яйца 3 Штуки
  • Манка 1 Стакан
  • Сахар 1 Стакан
  • Сметана 100 Миллилитров
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Ванильный сахар 2 Чайных ложки
Количество порций

Шаг 1

Отделите белки от желтков. Разотрите творог с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром.

Отделите белки от желтков. Разотрите творог с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром.

Шаг 2

Манную крупу смешайте с разрыхлителем и добавьте к творожно-сметанной массе.

Манную крупу смешайте с разрыхлителем и добавьте к творожно-сметанной массе.

Шаг 3

Хорошенько перемешайте.

Хорошенько перемешайте.

Шаг 4

Белки взбейте в белую пену.

Белки взбейте в белую пену.

Шаг 5

Аккуратно лопаточкой подмешайте их к тесту.

Аккуратно лопаточкой подмешайте их к тесту.

Шаг 6

Перемешайте все.

Перемешайте все.

Шаг 7

Духовку разогрейте до 180 С, форму смажьте маслом сливочным. Выложите тесто в форму.

Духовку разогрейте до 180 С, форму смажьте маслом сливочным. Выложите тесто в форму.

Шаг 8

Выпекать надо до золотистого цвета, минут 45-55.

Выпекать надо до золотистого цвета, минут 45-55.

Шаг 9

Подавать готовый манник из сметаны и творога лучше всего пока он теплый. Со сгущенкой, вареньем или сметаной он особенно хорош.

Подавать готовый манник из сметаны и творога лучше всего пока он теплый. Со сгущенкой, вареньем или сметаной он особенно хорош.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Манник из сметаны и творога"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Манник из сметаны и творога
Оценить рецепт
4.7, всего 48

Комментарии к рецепту

Татьяна
16.02.2019 15:09
Очень чувствуется манка!
Ирина
20.02.2017 15:01
Аббббалденный рецептик,спасибо большое!!!
Надежда
12.02.2017 13:36
Спасибо) Вкусно)))

Похожие рецепты

 
×