Найти идеальный рецепт

Манник творожный
1 ч. 20 мин
10

Манник творожный

Иногда бывает сложно заставить детей, а порой и взрослых, съесть манку и творог, а вкусная выпечка с этими ингредиентами — это другое дело. Попробуйте простой рецепт, как приготовить манник творожный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Манная крупа 1 стакан
  • Кефир 1/2 стакана
  • Яйцо куриное 3 штуки
  • Сахарный песок 1 стакан
  • Творог нежирный 300 грамм
  • Мука пшеничная 1 стакан
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Цедра апельсина 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Кефир переливаем в миску и добавляем манку, оставляем на полчаса для набухания, тем временем пересыпаем в тарелку творог и разминаем его вилкой или перетираем его через сито.

Шаг 2

2. В миску вбиваем яйца и добавляем сахар, взбиваем до появления белой пены, затем добавляем подготовленный творог и взбиваем венчиком на низкой скорости.

Шаг 3

3. Постепенно вводим цедру, манку с кефиром и всыпаем заранее просеянную муку с разрыхлителем. Получаем густую массу с крупинками творога.

Шаг 4

4. Форму для выпекания застилаем пергаментом, выливаем полученную массу и отправляем в разогретый до 220 градусов духовой шкаф на 35 минут.

Видео рецепт "Манник творожный"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Манник творожный
Оценить рецепт
4.8 4

Похожие рецепты

×