Кексы из творога
Если вы до сих пор в поисках мягкой и сочной выпечки, то мой рецепт может вам пригодиться. Он подойдёт для детей на полдник, а для взрослых станет дополнением к чаю. Вам интересно? Тогда читайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 200 Грамм
- Сливочное масло 2 Ст. ложки
- Сметана 2 Ст. ложки
- Яйцо 2 Штуки
- Мука пшеничная 1 Стакан
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 1 Стакан
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Уксус 1 Чайная ложка
Количество порций
Шаг 1
Разотрите вилкой в глубокой миске творог с яйцами.
Шаг 2
Затем добавьте сметану и тщательно перемешайте массу.
Шаг 3
Растопите сливочное масло. Влейте его в массу. Ещё раз перемешайте.
Шаг 4
Потом всыпьте муку. Продолжайте мешать.
Шаг 5
Добавьте сахар и соду, гашенную уксусом. Замешайте густое тесто ложкой.
Шаг 6
Выложите творожное тесто в формочки для выпечки.
Шаг 7
Выпекайте кексы в духовом шкафу при 180 градусах в течение 40 минут. Остудите их и пробуйте. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
3.7
3
