Кексы из творога
Если вы до сих пор в поисках мягкой и сочной выпечки, то мой рецепт может вам пригодиться. Он подойдёт для детей на полдник, а для взрослых станет дополнением к чаю. Вам интересно? Тогда читайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 200 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Мука пшеничная 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Сметана 2 ст. ложки
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Уксус 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Разотрите вилкой в глубокой миске творог с яйцами.
Шаг 2
Затем добавьте сметану и тщательно перемешайте массу.
Шаг 3
Растопите сливочное масло. Влейте его в массу. Ещё раз перемешайте.
Шаг 4
Потом всыпьте муку. Продолжайте мешать.
Шаг 5
Добавьте сахар и соду, гашенную уксусом. Замешайте густое тесто ложкой.
Шаг 6
Выложите творожное тесто в формочки для выпечки.
Шаг 7
Выпекайте кексы в духовом шкафу при 180 градусах в течение 40 минут. Остудите их и пробуйте. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
3.7
3
Категории рецепта
Похожие рецепты
Творожные маффины классические
Творог
Сахар
Мука пшеничная высшего сорта
Яйцо
Сливочное масло
Разрыхлитель
У меня всегда вызывала восхищение воздушная выпечка с творогом. И вот я сама научилась печь самые нежные и невесомые маффины из творога! И с удовольствием делюсь этим рецептом с вами, вперед!
Кексы творожные простые
Творог
Кабачки
Миндальная мука
Пшеничная мука
Оливковое масло
Пармезан
Тыквенные семечки
Вода
Разрыхлитель
Сода
Томаты
Яйца
Соль, перец
Еще один интересный вариант использования творога в выпечке. Рассказываю, как приготовить кексы творожные простые. Делаю их несладкими, с томатами, тёртыми кабачками и сыром «Пармезан».
Кексы творожные в формочках
Мука
Творог
Сахарный песок
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Моя мама делала кексы в железных формочках, приходилось потрудиться, чтобы выпечка не пригорала. Предлагаю опробовать новые силиконовые формы, расскажу, как приготовить кексы творожные в формочках.
Простой творожный кекс
Мука
Сахар
Творог
Сливочное масло
Какао
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
Этот невероятно вкусный творожный кекс получается еще и очень красивым на срезе - все благодаря прослойки из какао-порошка. Посмотрите, как приготовить постой творожный кекс - он вам понравится!
Маффины из творога
Творог
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Ванильный сахар
Соль
Сегодня я расскажу, как приготовить маффины из творого. Это нежная и мягкая выпечка в маленьких силиконовых формочках. Присутствие творога не слышно, лишь мягкий сливочный вкус и нежный аромат ванили.
Кексы "Всё по 200"
Творог
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Цукаты
Разрыхлитель для теста
Яйца
Ванилин
Очень давно, в кулинарном журнале, попался мне рецепт кексов. Привлекло его название и простота приготовления. Чуть позже оказалось, что это один из самых удачных рецептов творожных кексов. Делюсь!
Детские творожные кексы
Мука пшеничная
Сахар
Творог жирный
Масло сливочное
Сахарная пудра
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Если ваши дети неравнодушны к выпечке, эти нежные и мягкие кексы им обязательно понравятся. Хлопот с приготовлением теста практически никаких, ингредиенты вполне доступны. Поэтому беремся за дело!
Кексики с творогом
Творожная масса
Мука
Масло сливочное
Сахар
Клубника
Разрыхлитель
Яйцо
Банан
Кексики с творогом - очень вкусная домашняя выпечка, которую просто обожает детвора. Кроме творога, в тесто добавляются бананы и клубника, что предает кексикам особую сочность и аромат. Пробуем!
Быстрый творожный кекс
Сахар
Мука пшеничная
Творог
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Если к вам неожиданно должны нагрянуть гости, а у вас нет ничего сладкого к чаю, то такой рецепт кекса вас обязательно выручит. Он пригодится и тем, кто не может проводить много время у плиты.
