1 ч. 10 мин

количество порций 6

Автор рецепта — Натали

Двухслойная творожная запеканка

Необыкновенно нежная, воздушная и легкая творожная запеканка, которая мгновенно тает на губах и на блюде! Её вполне можно отнести к самым вкусным десертам! Обязательно приготовьте для своих детишек!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 700 Грамм
ингредиенты для творожного слоя
Яйцо куриное 2 Штуки
Сахар 80 Грамм
Крупа манная 2 Ст. ложки
Сметана 20% 450 Грамм
ингредиенты для заливки
Сахар 100 Грамм
Яйцо куриное 1 Штука
Ванилин Щепотка
Масло сливочное По вкусу
для смазывания формы

Количество порций

Калорийность

195 ккал

Калорийность

9 г

Белки

12 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Творог, 2 яйца, манку и сахар соедините в большой миске, перемешайте и пробейте погружным блендером. Либо частями в чаше блендера. Форму (20х30 см) смажьте сливочным маслом и выложите в неё равномерно творожную массу. Поставьте запекаться при температуре 170 градусов на 30 минут.

Шаг 3

Сметану, сахар, ванилин и 1 яйцо взбейте миксером.

Шаг 4

По истечении 30 минут, достаньте запеканку из духовки.

Шаг 5

Равномерно залейте сметанной массой. И поставьте в духовку ещё на 15-20 минут.

Шаг 6

Наша запеканка готова! Дайте ей постоять 20-25 минут, слои и текстура схватятся и её будет легче разрезать!

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.6, всего 31

Совет от повара:

Запеканка получается очень вкусна, как в чистом виде, так и при подаче с ягодными соусами!

Комментарии к рецепту

Зина-Ида Гаврич-Морозова

26.09.2022 00:37

Спасибо,получилось очень вкусно,сверху еще посыпала разноцветную кокосовую стружку.

Мария Хафизова

24.03.2022 13:30

ПП?? Манка, сахар, слив масло.... Так не похудеешь, а потолстеешь

KaterinaShkonda

23.05.2021 11:54

Спасибо за рецепт, все получилось очень вкусно( если учесть, что с выпечкой я на Вы, а блюда из творога мне вообще никогда не удавались)! Это просто шедеврально!

Татьяна Вернер

23.04.2021 11:11

Оч. вкусно получилось! Довольны и дети и взрослые

Гость

23.11.2020 17:11

Привет:) Спасибо огромное, посмотрела и мне всё очень понравилось! Просто СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :wub: