Запеканка из кабачков в мультиварке

Запеканка из молодых кабачков обязательно понравится как взрослым, так и детям. Настоящее семейное блюдо. А мультиварка избавит от необходимости стоять у плиты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сметана 150 Грамм
Сыр 180 Грамм
Кабачок 1 Штука
Яйцо 2 Штуки
Пучок зелени 1 Штука
Мука 3 Ст. ложки
Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
Соль, перец, масло По вкусу

Количество порций

Калорийность

168 ккал

Калорийность

8 г

Белки

12 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Кабачок очистите и потрите на терке.

Шаг 2

Добавьте тертый сыр, яйца и перемешайте.

Шаг 3

Добавьте сметану, порезанную зелень и еще раз перемешайте.

Шаг 4

Муку смешайте с разрыхлителем и небольшими порциями добавьте в запеканку, постоянно помешивая. Смажьте чашу мультиварки маслом, вылейте в нее тесто и готовьте в режиме выпечки один час. По окончанию приготовления дайте запеканке немного остыть, затем выньте её из мультиварки и подайте на стол со сметаной.

Оценить рецепт

5.0 92

Комментарии к рецепту

Мила

18.10.2021 23:30

Ух ты, это чтото типа заливного пирога. теперь точно захотелось попробовать приготовить на ужин для своих! Скажите пожалуста, а надо ли отжимать кабачки после натирания, они не выпустят мног осока? Спасибо!

Елена Постовая

25.09.2018 14:46

Быстрый рецепт...семье нравится

Марина Фетисова

13.09.2015 19:44

Вкусно. Даже дочке, которая в принципе не ест кабачки, понравилось. Единственное, как и вся выпечка в мультиварке, запеканка получилась какая-то вареная. Надеюсь, в духовке выйдет лучше.