1 ч. 20 мин

количество порций 4-5

Автор рецепта — Liuka

Мясо по-французски в мультиварке

Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски - и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 300 Грамм
Лук 2 Штуки
Картофель 500 Грамм
Майонез - По вкусу
Сыр твердый - По вкусу
Соль - По вкусу
Перец - По вкусу

Шаг 1

Мясо вымыть, обсушить, нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 2

Лук нарезать кольцами.

Шаг 3

Картофель почистить, нарезать тонкими-тонкими ломтиками.

Шаг 4

В чашу мультиварки выложить мясо. Посолить, поперчить, положить порезанный кольцами лук. Смазать майонезом. Сверху разложить кружочки картофеля. Посолить-поперчить, смазать майонезом. Посыпать тертым сыром. Включить режим "Выпечка". Время готовки 60 минут. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Мясо по-французски в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

30.10.2019 10:12

Этот рецепт не для мощных мультиварок.Я выставила время 45 минут, и у меня мясо стало как сухарь. А что будет, если как указано в рецепте,на 60 минут? Угли наверное.

Сергей Шавловский

31.03.2019 14:11

Разве? А у меня такая корочка получилась... Одна сплошная корочка, сгорело всё. Да, разумеется, румяная корочка сверху в мультиварке получиться не может. Корочка сверху получится только если у мультиварке нагреватель в крышку встроен, но я таких не видел. А 3D нагрев нагревает снизу и по бокам, так что на него рассчитывать не нужно.

Сергей Шавловский

31.03.2019 13:19

Будьте осторожны! Не для всех мультиварок этот рецепт подходит. Из моей (Moulinex CE503132) через 30 минут режима "Выпечка" пошёл запах гари, открыв крышку, я увидел там угольки. Страшно представить, что стало бы через 60 минут, как гласит рецепт. Поэтому лучше писать температуру и время, а не режим мультиварки, который, как видите, в разных моделях разный. Стоит заметить, что моя мультиварка неплоха и с другими блюдами она справляется великолепно.

Борис Хаматнуров

20.10.2017 17:20

класс

Сюзи Ножова

22.07.2017 16:37

Включила мультиварке, уверена,мужу понравится!)

07.03.2017 19:07

Какие грибы, какая картошка в мясе по-французски , и лук поверх мяса ?! Настоящее мясо по-французски: прямо на сковороду лук кольцами, затем мясо ( можно не отбивать !), майонез и сыр ! ВСЁ !!!

Маргарита Воропаева

09.09.2015 20:33

Да уже много раз везде писано, корочки в мультиварках нет и никогда не будет! Я считаю, что авторам блюд нужно выкладывать те фото, которые соответствуют приготовлению в мультиварке, а не готовить в духовке и выдавать за мультиварку! Картофель указан в граммах, читаем внимательно!

29.01.2015 00:48

и у меня мультя с 3D ! не получается с корочкой сверху.... лохотрончик:)

21.01.2015 23:10

Все получается просто суперрррр!!! И корочка на сыре, правда я готовлю всего 40-45 минут

01.11.2014 20:22

У меня в книге заместо смазывания слоев идет заливка, из молока 160мл. 3ст. ложки майонеза и 3ст. ложки сметаны.

Показать все отзывы (20)

05.10.2014 14:52

А я делала в духовке,все получилось.

30.09.2014 13:21

:biggrin: w :biggrin:

27.03.2014 07:33

В мультиварке корочка не получится, даже с 3D нагревом. Это все-таки не духовка. А так блюдо очень вкусное, у меня мясо поджарилось, мягкое стало, я готовлю с курицы, все довольны!)))

13.03.2014 20:08

там картофель вообще-то в граммах................

29.01.2014 20:23

а у меня просто не вкусно получилось........

12.12.2013 14:40

а нужно ставить на блокировку

17.08.2013 22:31

У меня мультя с 3D нагревом, а корочка тоже не получилась.

15.08.2013 15:30

Чтобы корочка получилась, необходима мультиварка с 3D нагревом (чтобы не только бока и дно грелось, но и крышка). Спасибо за рецепт, теперь это блюдо просто палочка-выручалочка :)

30.06.2013 11:15

Делала в мультиварке,корочка не получилась!

21.04.2013 01:38

а как это корочка сверху поджарилась? фото картошки явно из духовки. круто 500 килограммов картошки!!!!!!!!!!!