Мясо по-французски в мультиварке
Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски - и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 300 грамм
- Лук 2 штуки
- Картофель 500 грамм
- Майонез - по вкусу
- Сыр твердый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Калорийность
120 ккал
Калорийность
8 г
Белки
3 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Мясо вымыть, обсушить, нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 2
Лук нарезать кольцами.
Шаг 3
Картофель почистить, нарезать тонкими-тонкими ломтиками.
Шаг 4
В чашу мультиварки выложить мясо. Посолить, поперчить, положить порезанный кольцами лук. Смазать майонезом. Сверху разложить кружочки картофеля. Посолить-поперчить, смазать майонезом. Посыпать тертым сыром. Включить режим "Выпечка". Время готовки 60 минут. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Мясо по-французски в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
159
Гость
08.03.2025 11:06
вы чё все офигели? сверху мяса по-хранцузски должен быть лук, посыпанный обильно сыром и обмазанный майонезом. Только тогда образуется неповторимая луково-сырная корочка.
Anka_dmitreva
28.09.2021 23:45
Чтобы получилась корочка, нужно класть сначала картофель в смазанную форму, потом лук и потом мясо. Я брала жирную свинину и блюдо получилось просто шикарным. Никаких угольков - картошка приготовилась в мясном соке и подпеклась снизу. Я готовила мясо по-французски в мультиварке на ужин, думала что останется еще и на завтрак, но нет съели все подчистую.
Aiyla ***
14.02.2021 19:34
Блиин, почему я комментарии только сейчас посмотрела?
Илона
30.10.2019 10:12
Этот рецепт не для мощных мультиварок.Я выставила время 45 минут, и у меня мясо стало как сухарь. А что будет, если как указано в рецепте,на 60 минут? Угли наверное.
Сергей Шавловский
31.03.2019 13:19
Будьте осторожны! Не для всех мультиварок этот рецепт подходит. Из моей (Moulinex CE503132) через 30 минут режима "Выпечка" пошёл запах гари, открыв крышку, я увидел там угольки. Страшно представить, что стало бы через 60 минут, как гласит рецепт. Поэтому лучше писать температуру и время, а не режим мультиварки, который, как видите, в разных моделях разный. Стоит заметить, что моя мультиварка неплоха и с другими блюдами она справляется великолепно.
Борис Хаматнуров
20.10.2017 17:20
класс ![]()
Сюзи Ножова
22.07.2017 16:37
Включила мультиварке, уверена,мужу понравится!)
555
07.03.2017 19:07
Какие грибы, какая картошка в мясе по-французски , и лук поверх мяса ?! Настоящее мясо по-французски: прямо на сковороду лук кольцами, затем мясо ( можно не отбивать !), майонез и сыр ! ВСЁ !!!
Маргарита Воропаева
09.09.2015 20:33
Да уже много раз везде писано, корочки в мультиварках нет и никогда не будет! Я считаю, что авторам блюд нужно выкладывать те фото, которые соответствуют приготовлению в мультиварке, а не готовить в духовке и выдавать за мультиварку!
Картофель указан в граммах, читаем внимательно!
Сергей Шавловский
31.03.2019 14:11
Разве? А у меня такая корочка получилась... Одна сплошная корочка, сгорело всё. Да, разумеется, румяная корочка сверху в мультиварке получиться не может. Корочка сверху получится только если у мультиварке нагреватель в крышку встроен, но я таких не видел. А 3D нагрев нагревает снизу и по бокам, так что на него рассчитывать не нужно.
ирина
29.01.2015 00:48
и у меня мультя с 3D ! не получается с корочкой сверху.... лохотрончик:)
Карина
21.01.2015 23:10
Все получается просто суперрррр!!! И корочка на сыре, правда я готовлю всего 40-45 минут
JonGlee
01.11.2014 20:22
У меня в книге заместо смазывания слоев идет заливка, из молока 160мл. 3ст. ложки майонеза и 3ст. ложки сметаны.
Забава
05.10.2014 14:52
А я делала в духовке,все получилось.
Ирис
27.03.2014 07:33
В мультиварке корочка не получится, даже с 3D нагревом. Это все-таки не духовка. А так блюдо очень вкусное, у меня мясо поджарилось, мягкое стало, я готовлю с курицы, все довольны!)))
mamo4ka
13.03.2014 20:08
там картофель вообще-то в граммах................
настя
29.01.2014 20:23
а у меня просто не вкусно получилось........
света
12.12.2013 14:40
а нужно ставить на блокировку
Алиса
15.08.2013 15:30
Чтобы корочка получилась, необходима мультиварка с 3D нагревом (чтобы не только бока и дно грелось, но и крышка). Спасибо за рецепт, теперь это блюдо просто палочка-выручалочка :)
Ирина
17.08.2013 22:31
У меня мультя с 3D нагревом, а корочка тоже не получилась.
Наталья
30.06.2013 11:15
Делала в мультиварке,корочка не получилась!
умничка
21.04.2013 01:38
а как это корочка сверху поджарилась? фото картошки явно из духовки.
круто 500 килограммов картошки!!!!!!!!!!!
Похожие рецепты
"Мясо по-французски" из куриного фарша
Картофель
Шампиньоны
Фарш куриный
Луковица
Сыр
Соль, перец
Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!
Мясо по-французски с картофелем
Картофель
Свинина
Сыр
Майонез
Растительное масло
Репчатый лук
Соль и молотый перец
Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать!
Мясо по-французски
Куриное филе
Грибы
Сыр твердых сортов
Сметана
Растительное масло
Оливки или маслины
Лук репчатый
Специи, соль
Мясо по-французски любят все. Многие хозяйки заблуждаются, готовя это блюдо с использованием майонеза. Это грубейшая ошибка. В Европе не едят так майонез как мы, и уж точно не запекают.
Мясо по-французски в аэрогриле
Свинина
Сыр
Сметана
Масло растительное
Приправа универсальная
Картофель
Перец черный молотый
Аппетитное мясо по-французски с удовольствием съедят и взрослые, и дети! Блюдо подают горячим, с пылу, с жару, чтобы сыр тянулся при дегустации. Приготовьте мясо с картофелем в аэрогриле — это вкусно!
Мясо по-французски с курицей
Твёрдый сыр
Куриное филе
Помидоры
Картофель
Растительное масло
Соль, черный перец
Рецептов приготовления мяса с картофелем множество. Это блюдо еще называют «мясо по-капитански». Сегодня мы вам предлагаем это блюдо с курицей.
Мясо по-французски с помидорами
Свинина
Твёрдый сыр
Майонез
Рубленая зелень
Яблочный уксус
Луковица
Помидоры
Соль
Мясо по-французски с помидорами - отличное праздничное блюдо для ужина в кругу друзей или членов семьи. Мясо получается очень сочным и нежным, а блюдо - ароматным и аппетитным.
Мясо по-французски в микроволновке
Мясо
Сыр твердый
Майонез
Картофель
Лук
Соль
Перец черный молотый
Мясо по-французски в микроволновке - очень удобное и очень вкусное блюдо. Происхождение неизвестно, но мы привыкли называть его именно так. Рассказываю, как сделать его в микроволновке!
Мясо по-французски в горшочках
Свинина
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Шампиньоны
Яйцо
Сыр
Белое полусухое вино
Масло сливочное
Зелень
Специи
Соль
Мясо по-французски – это необыкновенно вкусное блюдо, любимое многими. Попробуйте приготовить его в горшочках – получится еще вкуснее и ароматнее, чем на противне!
Мясо с подливкой в мультиварке
Свинина
Томатный соус
Сметана
Растительное масло
Мука
Луковица
Соль
Перец
Специи для мяса
Лавровый лист
Хотите приготовить нежнейшее и очень сочное мясо с подливкой в мультиварке? Тогда предлагаю вашему вниманию совершенно не сложный рецепт.
Мясо в пиве в мультиварке
Свинина
Пиво
Растительное масло
Чеснок
Соль
Луковица
Приправа для мяса
Перец
Любите готовить что-нибудь интересное? Тогда предлагаю вашему вниманию нежное, сочное и очень вкусное мясо в пиве в мультиварке.
Мясо в рукаве в мультиварке
Свинина
Луковица
Соль
Перец
Приправы или специи для мяса
Лимон
Любите вкусные и полезные блюда? Тогда предлагаю вашему вниманию сочное, нежное и очень аппетитное мясо в рукаве в мультиварке.