Мясо по-французски в микроволновке
Мясо по-французски в микроволновке - очень удобное и очень вкусное блюдо. Происхождение неизвестно, но мы привыкли называть его именно так. Рассказываю, как сделать его в микроволновке!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Мясо
200 Грамм
свинина -
Картофель
4 Штуки
средних -
Лук
1 Штука
небольшая - Сыр твердый 100 Грамм
- Майонез 2 Ст. ложки
-
Соль
2-3 Щепоток
по вкусу -
Перец черный молотый
1-2 Щепоток
по вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Описание приготовления:
Как-то так принято, что мясо по французски мы всегда готовили в духовке и на противне. То есть - на большую компанию. Но если вам захотелось приготовить это блюдо на 1-2 человек - не стоит загружать духовку. С этим вполне справится микроволновка. Я поделюсь своим рецептом приготовления мяса в микроволновке, а уж вам решать - есть у него право на жизнь или нет :)
1. Режем мясо тоненькими полосками - не толще 1 см.
2. Чистим картофель и нарезаем тонкими( 0.5 см) ломтиками.
3. Чистим и опять же тонко нарезаем лук.
4. В блюдо с высокими бортиками для микроволновки укладываем нижним слоем мясо, солим и перчим.
5. На мясо лук, потом картофель. Опять солим и перчим. Не забываем, что майонез добавит соли, поэтому с солью поосторожнее.
6. Смазываем верхний слой - картошку - майонезом.
7. натираем на крупной терке сыр и посыпаем верх.
8. Закрываем крышкой ( помним, что пользуемся исключительно посудой для микроволновок!) и ставим в печку на 800 ватт на 20 минут.
9. Время прошло, пробуем картофель на готовность. Если сыроват - добавим еще пару минут.
10. Когда картофель готов - я снимаю крышку и ставлю блюдо еще на пару минут, чтобы слегка зарумянился сыр. Немного постреляет жир:) Но ничего страшного, зато получится красиво и вкусно!
Подаем на стол с любыми овощами, свежими или консервированными. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Мясо по-французски в микроволновке"
![Видео рецепт Мясо по-французски в микроволновке](https://i.ytimg.com/vi/oFYDNtfwkjs/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![:excl: :excl:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
Похожие рецепты
![Телятина в микроволновке](https://img.povar.ru/mobile/14/9f/79/46/telyatina_v_mikrovolnovke-151407.jpg)
![Горшочки в микроволновке](https://img.povar.ru/mobile/12/e5/01/07/gorshochki_v_mikrovolnovke-57202.jpg)
![Плов в микроволновке](https://img.povar.ru/mobile/74/8e/e8/9d/plov_v_mikrovolnovke-56177.jpg)
![Мясо в рукаве в микроволновке](https://img.povar.ru/mobile/a3/c2/78/24/myaso_v_rukave_v_mikrovolnovke-58751.jpg)
![Говядина в микроволновке](https://img.povar.ru/mobile/06/62/9c/7e/govyadina_v_mikrovolnovke-57115.jpg)
![Баранки с фаршем](https://img.povar.ru/mobile/57/23/e7/27/baranki_s_farshem-55972.jpg)
![Сосиски в микроволновке](https://img.povar.ru/mobile/89/ee/15/a9/sosiski_v_mikrovolnovke-56004.jpg)