Салат с виноградом и адыгейским сыром
15 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Елена Шашкина

Салат с виноградом и адыгейским сыром

Виноград, сыр и орехи просто созданы друг для друга. Я предлагаю приготовить вкуснейший салат с таким изысканным сочетанием. Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук красный 1/2 Штуки
  • Уксус винный красный 2 Ст. ложки
  • Петрушка 1 Пучок
  • Виноград 250 Грамм
    без косточек
  • Горчица 1/2 Чайных ложки
  • Масло оливковое 4 Ст. ложки
  • Сыр адыгейский 200 Грамм
  • Орехи грецкие 50 Грамм

Шаг 1

Лук нарежьте тонкими полукольцами, добавьте щепотку соли, уксус, помните руками и оставьте ненадолго.

Лук нарежьте тонкими полукольцами, добавьте щепотку соли, уксус, помните руками и оставьте ненадолго.

Шаг 2

Петрушку нарежьте. В салатнике смешайте виноград, петрушку и маринованный лук. Маринад от лука сохраните в отдельной мисочке.

Петрушку нарежьте. В салатнике смешайте виноград, петрушку и маринованный лук. Маринад от лука сохраните в отдельной мисочке.

Шаг 3

Для заправки смешайте масло, горчицу и маринад. Добавьте по щепотке соли и перца.

Для заправки смешайте масло, горчицу и маринад. Добавьте по щепотке соли и перца.

Шаг 4

Нарежьте сыр, выложите в салатник. Орехи порубите, посыпьте сверху. Заправьте салат. Приятного аппетита!

Нарежьте сыр, выложите в салатник. Орехи порубите, посыпьте сверху. Заправьте салат. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×