Салат "Черепаха" с виноградом

Если вам нравится угощать родных и друзей блюдами с необычным сочетанием ингредиентов и удивлять необычным оформлением, то рецепт этого салата именно для вас. Это красивый салат для любого события.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Листья салата 2-3 Штук
для украшения
Лимон 1/2 Штуки
Яблоки 1 Штука
Сыр твердый 100-120 Грамм
Яйцо вареное 4 Штуки
Майонез 150 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Отварная куриная грудка 1 Штука
Виноград белый 200-250 Грамм

Количество порций

Калорийность

199 ккал

Калорийность

17 г

Белки

6 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Отваренную и остывшую куриную грудку нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 2

Очистим репчатый лук и нарежем маленькими кубиками. Заливаем лук кипятком, через 5 минут воду сливаем и поливаем лук соком лимона.

Шаг 3

Натираем на крупной терке сыр и вареные яйца.

Шаг 4

Яблоки лучше брать кислые. Очищаем их от кожуры и нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 5

Приступаем к сборке салата. Формировать мы его будем полусферой, имитируя форму панциря черепахи. Первым слоем выкладываем куриное мясо и покрываем его майонезом.