Салат "Черепаха" с грибами
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Bestpovar

Салат "Черепаха" с грибами

Вас, несомненно, покорит забавный внешний вид и приятный вкус этого салата. Есть много вариантов его приготовления. Предлагаю попробовать салат "Черепаха" с грибами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 250 Грамм
  • Сыр 150 Грамм
  • Яблоко 2 Штуки
  • Яйца 3 Штуки
  • Лук 1 Штука
  • Грецкие орехи По вкусу
  • Майонез По вкусу
  • Соль, специи По вкусу
  • Грибы 200 Грамм
    использую шампиньоны

Шаг 1

Измельчите лук и отварную курятину. Также грибочки нарежьте кубиками и обжарьте их до мягкости на сковороде.

Измельчите лук и отварную курятину. Также грибочки нарежьте кубиками и обжарьте их до мягкости на сковороде.

Шаг 2

Отдельно натрите желтки и белки отваренных яиц, а также очищенные яблоки и сыр.

Отдельно натрите желтки и белки отваренных яиц, а также очищенные яблоки и сыр.

Шаг 3

Теперь выложите ингредиенты слоями в виде горки: белки, грибы, курица, лук, яблоки, сыр. Каждый слой смазывайте майонезом.

Теперь выложите ингредиенты слоями в виде горки: белки, грибы, курица, лук, яблоки, сыр. Каждый слой смазывайте майонезом.

Шаг 4

Сверху посыпьте желтками, сделайте сеточку из майонеза и разложите в ячейки сеточки половинки грецких орехов. Из яичного белка сделайте голову и лапки черепахи, из горошин перца  - глаза и нос, рот из моркови. Перед подачей дайте салату пару часов пропитаться в холодильнике.

Сверху посыпьте желтками, сделайте сеточку из майонеза и разложите в ячейки сеточки половинки грецких орехов. Из яичного белка сделайте голову и лапки черепахи, из горошин перца - глаза и нос, рот из моркови. Перед подачей дайте салату пару часов пропитаться в холодильнике.

Похожий видео рецепт "Салат "Черепаха" с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Bestpovar АВТОР
16.03.2016 13:36
Грибы теперь на месте! Прошу прощения за невнимательность :)
Bestpovar АВТОР
16.03.2016 13:35
Прошу прощения, упустил момент. Все добавил, как нужно :)
Мария Давыдова
16.06.2015 17:23
А и правда, где грибы?
Ольга Иванова
15.06.2015 21:49
А где грибы?
Настенька Клубничная
12.06.2015 16:33
Bestpovar, спасибо за прекрасный рецепт, добавила в избранное! На картинке смотрится очень забавно. Интересно, получится ли у меня также? :unsure:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×