Салат с шампиньонами и сыром
15 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Евдокия Антонова

Салат с шампиньонами и сыром

Хочу предложить вам приготовить праздничный салатик. Он может быть как самостоятельным блюдом, так и входить в состав других блюд. С таким салатом хорошо подавать тарталетки, всевозможные закуски.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны маринованные 200 гр Грамм
  • Яйцо отварное 4 Штуки
  • Майонез По вкусу
  • Зеленый лук (пучок) 1 Штука
  • Сыр твердый 200 Грамм

Шаг 1

Крупные шампиньоны нарезать на более мелкие кусочки. Желательно сохранить форму грибочков.

Крупные шампиньоны нарезать на более мелкие кусочки. Желательно сохранить форму грибочков.

Шаг 2

Сложите в салатник. Добавьте измельченный зеленый лук. Кроме лука можно использовать и другую имеющуюся зелень.

Сложите в салатник. Добавьте измельченный зеленый лук. Кроме лука можно использовать и другую имеющуюся зелень.

Шаг 3

Кубиком нарежьте твердый сыр. У меня "Российский", но можно взять и "Голландский".

Кубиком нарежьте твердый сыр. У меня "Российский", но можно взять и "Голландский".

Шаг 4

Отварите куриные яйца в кипящей воде (6 минут). Очистите. Нарежьте кубиком. Добавьте к остальным продуктам салата.

Отварите куриные яйца в кипящей воде (6 минут). Очистите. Нарежьте кубиком. Добавьте к остальным продуктам салата.

Шаг 5

Заправьте салат майонезом. Можно вместо майонеза использовать сметану. Подайте порционно в бокалах или креманках.

Заправьте салат майонезом. Можно вместо майонеза использовать сметану. Подайте порционно в бокалах или креманках.


Комментарии к рецепту

Neoneonila
19.04.2018 21:00
легко и быстро, хороший салатик!
Myelena
01.03.2018 17:40
Хороший салатик, семья оценила, вкусно!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×