Салат с шампиньонами и сыром
Хочу предложить вам приготовить праздничный салатик. Он может быть как самостоятельным блюдом, так и входить в состав других блюд. С таким салатом хорошо подавать тарталетки, всевозможные закуски.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны маринованные 200 гр грамм
- Яйцо отварное 4 штуки
- Майонез По вкусу
- Зеленый лук 1 штука
- Сыр твердый 200 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Крупные шампиньоны нарезать на более мелкие кусочки. Желательно сохранить форму грибочков.
Шаг 2

Сложите в салатник. Добавьте измельченный зеленый лук. Кроме лука можно использовать и другую имеющуюся зелень.
Шаг 3

Кубиком нарежьте твердый сыр. У меня "Российский", но можно взять и "Голландский".
Шаг 4

Отварите куриные яйца в кипящей воде (6 минут). Очистите. Нарежьте кубиком. Добавьте к остальным продуктам салата.
Шаг 5

Заправьте салат майонезом. Можно вместо майонеза использовать сметану. Подайте порционно в бокалах или креманках.
Похожие рецепты










