Салат с шампиньонами
Простой рецепт салата с шампиньонами может казаться странным, но это действительно вкусно! Такой салат не только вкуснее, но и эстетичнее, оригинальнее какого-нибудь майонезного грибного салата.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 100 грамм
- Тимьян свежий 20 грамм
- Кедровые орехи 50 грамм
- Мед 1 ч. ложка
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Уксус винный 1 ст. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
Калорийность
353 ккал
Калорийность
10 г
Белки
35 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Шампиньоны помыть, обсушить бумажной салфеткой.
Шаг 2
Нарезать грибы тонкими пластинками.
Шаг 3
Смешать мед, оливковое масло, винный уксус и соль.
Шаг 4
Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде в течение минуты.
Шаг 5
На салатное блюдо красиво уложить ломтики шампиньонов, посыпать кедровыми орешками.
Шаг 6
Сверху полить медовой заправкой.
Шаг 7
Остается только посыпать салат листиками свежего тимьяна.
Шаг 8
Готово! ;)
Видео рецепт "Салат с шампиньонами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.7
9
Зоя
10.07.2013 16:49
Не салат, а гаспаччо. Только шампиньоны надо хорошего качества, свежие. А если в магазине покупаете, то обязательно чистить от верхней кожицы надо.
Марина
10.07.2013 15:32
а может шампиньоны все-таки поджарить предварительно нужно? как думаете?
Ольга
10.07.2013 14:59
Пробовала похожий салат в ресторане, только там орешки были не кедровые, а какие-то другие. Понравилось, хотя вряд ли буду дома такое готовить.
Аделина
10.07.2013 14:27
Обожаю сырые шампиньоны, попробовала этот салат - действительно классное сочетание шампиньонов с кедровыми орешками и медом. На любителя конечно, но стоит попробовать :)
Похожие рецепты
Салат с консервированными шампиньонами и колбасой
Шампиньоны
Кукуруза
Колбаса
Куриные яйца
Майонез
Сыр плавленый
Соль
Перец
Готовим сегодня салат с консервированными шампиньонами и колбасой - очень просто, вкусно и быстро! Салат получается невероятно сочным и аппетитным, он отлично впишется на праздничный стол!
Салат с шампиньонами и ветчиной
Морковь
Шампиньоны
Ветчина
Лук
Растительное масло
Вареные яйца
Майонез, соль, зелень
Жаренные шампиньоны и ветчина - классическое сочетание. Попробуйте приготовить этот легкий и вкусный салатик и убедитесь сами!
Салат с шампиньонами и кукурузой
Консервированная кукуруза
Куриное филе
Шампиньоны
Морковь
Лук
Растительное масло
Яйца
Майонез
Соль
Если на носу праздник, а найти простой рецепт вкусного праздничного салата у вас не получается, не беспокойтесь - я вам помогу. Представляю вашему вниманию рецепт салата с шампиньонами и кукурузой.
Салат с шампиньонами и фасолью
Майонез
Сыр
Оливковое масло
Фасоль консервированная
Морковь
Шампиньоны консервированные
Соль
Лук репчатый
Перец
Что делать, если скоро праздник, и вы не знаете, какой салат поставить на стол? Рекомендую попробовать приготовить салат с шампиньонами и фасолью - обещаю, получится очень вкусно!
Салат из шампиньонов и яиц
Шампиньоны консервированные в собственном соку
Яйца куриные
Майонез
Зелень
Соль
Перец
Какой праздничный стол обходится без салатов? Но праздников много, а готовить одно и то же совсем не хочется. Предлагаю вам на этот случай оригинальный рецепт салата из шампиньонов и яиц. Свежо!
Салат с шампиньонами и курицей
Шампиньоны
Сметана
Масло растительное
Горчица
Картофель
Зеленый лук
Соль
Перец черный молотый
Соленые огурцы
Куриная грудка или филе
Этот вкусный салат в нашей семье часто готовят по "торжественным" поводам вместо традиционного оливье. Получается ничуть не хуже! Делюсь простым рецептом приготовления салата с шампиньонами и курицей.
Салат с шампиньонами и сыром
Сыр твердый
Шампиньоны маринованные
Яйцо отварное
Зеленый лук
Майонез
Хочу предложить вам приготовить праздничный салатик. Он может быть как самостоятельным блюдом, так и входить в состав других блюд. С таким салатом хорошо подавать тарталетки, всевозможные закуски.
Простой салат из шампиньонов консервированных
Шампиньоны консервированные
Растительное масло
Морковь
Огурец
Перец болгарский
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лимонный сок
Легкий, овощной салат с шампиньонами станет отличной закуской в обед или на ужин. Салат красивый, яркий, полезный и вкусный. Берите на заметку!
Простой салат с шампиньонами жареными
Шампиньоны
Сыр
Майонез
Яйца вкрутую
Масло растительное
Соль
Перец
Самый простой и, пожалуй, самый вкусный салат с жареными шампиньонами – к вашему вниманию! Гармония простых вкусов. Берите на заметку рецепт!
Легкий салат с лисичками и шампиньонами
Пекинская капуста
Сметана
Томатная приправа
Помидоры
Салатный лук
Болгарский перец
Лисички, шампиньоны
Салат Айсберг
Легкий салат с лисичками и шампиньонами - это быстро, вкусно, полезно и, главное, сытно! Такой салат может понравится и взрослым, и детям.
Салат с курицей и шампиньонами
Шампиньоны
Грецкие орехи
Сыр
Майонез
Куриный окорок
Яйца
Соль
Специи
Салат с курицей и шампиньонами - вкусный и простой в приготовлении салат, который подходит как для праздничного стола, так и на каждый день. Берите на заметку рецепт!