Салат с шампиньонами и курицей
Этот вкусный салат в нашей семье часто готовят по "торжественным" поводам вместо традиционного оливье. Получается ничуть не хуже! Делюсь простым рецептом приготовления салата с шампиньонами и курицей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2-3 штук
- Сметана 2/3 стакана
- Шампиньоны 300 грамм
- Горчица 1 ч. ложка
- Зеленый лук По вкусу опционально
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2-3 ст. ложек
- Перец черный молотый По вкусу
- Соленые огурцы 2-3 штук
- Куриная грудка или филе 1 штука примерно 300-400 граммов
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Куриное мясо отварить до готовности, вынуть из бульона и остудить.
Шаг 2
Вымыть и отварить "в мундирах" картофель. Остудить и почистить.
Шаг 3
Грибы вымыть, обсушить и нарезать.
Шаг 4
Обжарить грибы до легкого золотистого цвета в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.
Шаг 5
В конце обжаривания грибы посолить, закрыть крышкой и отставить в сторону. Куриное мясо нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 6
Также поступить с картофелем.
Шаг 7
И солеными огурцами.
Шаг 8
Вымыть, обсушить и нарезать зеленый лук.
Шаг 9
Соединить все ингредиенты. Заправить сметаной, смешанной с горчицей, черным перцем и солью. Перемешать. Убрать в холодильник на полчаса-час. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с шампиньонами и курицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
49
виктория
02.01.2014 19:12
мы делали этот салат он супер попробуйте и вы))
алина
20.12.2013 19:47
супер
Похожие рецепты
Салат из курицы с шампиньонами
Помидор
Морковь
Лук репчатый
Огурец
Петрушка
Майонез
Сливочное масло
Зеленый лук
Соль и специи
Грибы маринованные
Филе
У большинства из нас уже имеются любимые рецепты салатов. Вот и у меня есть рецепт, как приготовить салат из курицы с шампиньонами, который я однажды пробовал в ресторане. Он вкусный и питательный.
Салат куриный с шампиньонами
Грибы
Листья салата
Помидоры
Оливковое масло
Винный уксус
Куриная грудка
Зеленый лук
Соль
Перец
Сок лимона
Хочу поделиться с вами чрезвычайно простым и очень классным вариантом, как приготовить салат куриный с шампиньонами, зеленью и легкой заправкой. Отличная идея для ежедневного стола.
Салат с курицей и шампиньонами
Шампиньоны
Грецкие орехи
Сыр
Майонез
Яйца
Куриный окорок
Соль
Специи
Салат с курицей и шампиньонами - вкусный и простой в приготовлении салат, который подходит как для праздничного стола, так и на каждый день. Берите на заметку рецепт!
Cалат пикантный с курицей и шампиньонами
Грибы
Салатный микс
Виноград
Орехи
Натуральный йогурт
Растительное масло
Куриная грудка
Соль
Луковица
Стебель сельдерея
Перец
Очень хочу поделиться с вами потрясающей идеей, как приготовить салат пикантный с курицей и шампиньонами. Сытный, аппетитный и оригинальный - это прекрасный вариант, чтобы разнообразить меню.
Салат "Царский" с курицей и шампиньонами
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Масло растительное
Яйцо
Картофель
Куриная грудка
Морковь
Репчатый лук
Майонез
Соль
Соль
Я даже и не припомню, сколько за всю жизнь перепробовала рецептов салатов. Очень люблю этот вид блюда. Но лишь некоторые варианты западают в душу. На праздники часто делаю этот «Царский» салат.
Салат слоеный с курицей и шампиньонами
Куриное филе
Шампиньоны
Майонез
Сыр
Грецкие орехи
Масло растительное
Чеснок
Яйцо вареное
Соль
Лук репчатый
Весьма аппетитный и красивый салат, который готовится очень легко. Таким салатом с удовольствием полакомятся ваши домочадцы в обычный день, а также гости за праздничным столом.
Салат "Курица с шампиньонами"
Майонез
Растительное масло
Курица копченая
Болгарский перец
Фасоль красная
Репчатый лук
Шампиньоны маринованные
Грибы с курицей — это классическое и очень популярное сочетание продуктов. Именно поэтому его можно увидеть в разных сытных блюдах, которые могут быть и холодными, и горячими. У меня первый вариант!
Салат с жареными шампиньонами и курицей
Куриное филе
Шампиньоны
Репчатый лук
Растительное масло
Майонез
Яйцо
Соль
Мой муж, в отличие от меня, не собирается довольствоваться лёгкими блюдами. Особенно когда он приходит вечером голодный с работы. И даже салаты должны быть очень сытными, несмотря на основное блюдо.
Салат с шампиньонами и куриной грудкой
Шампиньоны свежие
Колбасный сыр
Майонез
Растительное рафинированное масло
Куриная грудка
Яйцо
Лук
Соль, перец черный молотый
Этот салат один из моих любимых салатов из курицы. Куриная грудка хорошо сочетается с грибами, особенно жареными, но можно взять и маринованные, вы получите новый вкус салата.
Салат "Оргазм" с жареными шампиньонами
Шампиньоны
Куриная грудка
Майонез
Морковь по-корейски
Масло растительное
Лук репчатый
Огурец свежий
Зелень
Соль
Предлагаю вашему вниманию сытный и вкусный салат из курицы и грибов с овощами. Этот салатик прекрасно подойдет для праздничного стола, например, на 8 марта. Заходите и смотрите рецепт.
Салат с курицей, и шампиньонами, и сыром
Курица
Шампиньоны
Сыр
Зеленый лук
Яйца
Оливки
Огурцы маринованные
Петрушка
Подсолнечное масло
Соль и специи
Майонез
Из привычных продуктов можно создать шедевр (по вкусу и виду). Все, что для этого нужно — это немного фантазии и желание. Расскажу о рецепте, как приготовить салат с курицей, и шампиньонами, и сыром.
Салат пикантный с курицей и грибами
Шампиньоны
Майонез
Сухарики
Помидоры
Куриная грудка
Соль
Консервированная кукуруза
Превосходный сытный салат, который отлично подойдет на завтрак. Доступные ингредиенты и быстрое время приготовления. Читайте, как приготовить салат пикантный с курицей и грибами.