Найти идеальный рецепт

Салат из курицы с шампиньонами
1 ч.
3

Салат из курицы с шампиньонами

У большинства из нас уже имеются любимые рецепты салатов. Вот и у меня есть рецепт, как приготовить салат из курицы с шампиньонами, который я однажды пробовал в ресторане. Он вкусный и питательный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 штука
  • Огурец 1 штука
  • Помидор 1 штука
  • Сливочное масло По вкусу
  • Зеленый лук 2-3 штук
  • Майонез 1 ст. ложка
  • Петрушка 1 пучок
  • Лук репчатый 1 штука
  • Соль и специи По вкусу кориандр, тмин, черный и белый перец
  • Грибы маринованные 5 штук большие
  • Филе 2 штуки

Калорийность

52 ккал

Калорийность

4 г

Белки

1 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Филе мою и вытираю салфеткой, нарезаю его крупными кусочками. Маринованные грибы сначала промываю, а затем нарезаю их крупными пластинками.

Шаг 2

2. Морковь чищу и нарезаю брусочками, томаты и огурец нарезаю кубиком, репчатый лук нарезаю тонкими полукольцами, а зеленый лук и петрушку мелко.

Шаг 3

3. Смешиваю тмин, белый перец и соль, добавляю к курице и перемешиваю, оставляю на некоторое время.

Шаг 4

4. Измельченные ранее овощи выкладываю в салатник.

Шаг 5

5. Посыпаю овощи черным молотым перцем и солью, перемешиваю и отставляю в сторону.

Шаг 6

6. Сковороду разогреваю со сливочным маслом, выкладываю и обжариваю курицу, за пару минут до готовности добавляю грибы, обжариваю еще пару минут.

Шаг 7

7. Остужаю содержимое сковороды, затем перекладываю в миску к остальным овощам и заправляю майонезом.

Шаг 8

9. Готовый салат получается очень вкусным и насыщенным. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат из курицы с шампиньонами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из курицы с шампиньонами
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Cалат из куриного филе с шампиньонами
Куриное филе Кукуруза Шампиньоны Пекинская капуста Растительное масло Бальзамический уксус Сахар Горчица Сушеные томаты Помидор Соль Черный молотый перец Сушеный чеснок Базилик
Сытный и очень вкусный салат из куриного филе с шампиньонами можно приготовить для семейного ужина или к празднику. Салат легкий в приготовлении, да и продукты доступные, а получается ярко и красиво.
40 мин
5.0
95
Салат из курицы с грибами
Фета Кукуруза свежая (зерна) Огурцы Помидор Сельдерей Цукини Авокадо Оливки чёрные Шампиньоны Куриное бедро Оливковое масло Перец красный Соль и черный перец Листья капусты кале
В оригинальном рецепте ингредиентов было немного меньше, но мне захотелось его разнообразить и сделать более сытным и витаминным. Оцените рецепт, как приготовить салат из курицы с грибами.
1 ч.
4.8
×