Салат из шампиньонов и курицы
У каждого есть свой любимый салат, и вот я хочу представить вам рецепт своего любимого: с курицей и шампиньонами. Состоит из самых простых ингредиентов и всегда получается восхитительным!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 2 Штуки
- Яйца 4 Штуки
- Шампиньоны 12 Штук
- Лук репчатый 1 Штука
- Уксус По вкусу
- Сыр твердый 80 Грамм
- Соль и перец По вкусу
- Зелень По вкусу
Шаг 1
Предварительно нужно сварить яйца вкрутую. Куриную грудинку я варю 40 минут в кипящей воде.
Шаг 2
Параллельно в кипящей подсоленной воде отварите шампиньоны, примерно 20 минут.
Шаг 3
Репчатый лук измельчаем и маринуем 30 минут в воде с уксусом, пропорция 1:1.
Шаг 4
Сваренную курицу разделяем на волокна и кладем в салатницу. Туда же добавляем порезанные яйца и грибы.
Шаг 5
Присыпаем верхушку тертым сыром.
Шаг 6
Добавляем соль и перец. Заправляем салат майонезом, перемешиваем.
Шаг 7
Готовый салат украсьте измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Салат из шампиньонов и курицы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
04.11.2016 05:44
Вы про лук не забыли?
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Салат "Дуэт" с черносливом
Птица
1 ч. 0 мин
Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Птица
40 мин
Салат "Цезарь" с курицей по-домашнему
Овощи / Птица / Молочные продукты
2 ч. 0 мин
Салат слоеный с грибами
Мясо / Птица / Грибы / Молочные продукты
50 мин
Салат из куриного филе
Овощи / Птица / Ягоды
1 ч. 0 мин
Салат "Гнездо глухаря" (рецепт классический)
Овощи / Птица
30 мин
Быстрый салат с куриной грудкой
Овощи / Птица
55 мин
Куриный салат с соусом карри
Птица