Салат с шампиньонами и куриной грудкой

Name: Салат с шампиньонами и куриной грудкой
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: Куриная грудка — 0,5 Штуки; Яйцо — 2-3 Штук; Шампиньоны свежие — 250 Грамм; Лук — 1 Штука; Колбасный сыр — 100 Грамм; Майонез — 2 Ст. ложки; Соль, перец черный молотый — По вкусу; Растительное рафинированное масло — 2 Ст. ложки (для жарки грибов)

Этот салат один из моих любимых салатов из курицы. Куриная грудка хорошо сочетается с грибами, особенно жареными, но можно взять и маринованные, вы получите новый вкус салата.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 0,5 Штуки
Яйцо 2-3 Штук
Шампиньоны свежие 250 Грамм
Лук 1 Штука
Колбасный сыр 100 Грамм
Майонез 2 Ст. ложки
Соль, перец черный молотый По вкусу
Растительное рафинированное масло 2 Ст. ложки
для жарки грибов

Шаг 1

Порежьте подготовленные грибы и лук тонко. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте шампиньоны, лук до готовности. Посолите.

Шаг 2

Заранее отваренную грудку порежьте не большими кубиками.

Шаг 3

Отваренные вкрутую яйца нужно очистить от скорлупы. Порежьте их кубиками, как и филе.

Шаг 4

Колбасный сыр освободите от пленки, порежьте кубиками.

Шаг 5

Соберите все ингредиенты салата, добавьте майонез, соль и специи по вкусу. Можно добавить свежую зелень.

Шаг 6

Перемешайте салат. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат с шампиньонами и куриной грудкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Татьяна

24.11.2018 03:40

Сыр конечно изюминка этого салата! Получился очень вкусный, особенно мужу понравился.

Ждана

13.11.2018 13:00

Нежнейший салат! Советую попробовать, он очень вкусный :smile:

Тамара

02.03.2018 00:40

Вкуснее салата не пробовала с грудкой. Очень вкусный, аромат копченный (из-за сыра) и сытный! Класс!!!

Анжела

22.12.2017 08:20

С колбасным сыром очень классно!!!