Салат с курицей и шампиньонами
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Aelita

Салат с курицей и шампиньонами

Салат с курицей и шампиньонами - вкусный и простой в приготовлении салат, который подходит как для праздничного стола, так и на каждый день. Берите на заметку рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриный окорок 1 Штука
  • Шампиньоны 300 Грамм
  • Яйца 4 Штуки
  • Грецкие орехи 100 Грамм
  • Сыр 70 Грамм
    твердый
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриный окорок натрите солью и специями и запеките в духовке до готовности. Яйца отварите вкрутую.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриный окорок натрите солью и специями и запеките в духовке до готовности. Яйца отварите вкрутую.

Шаг 2

Шампиньоны очистите и нарежьте мелким кубиком. Обжарьте грибы на сковороде с растительным маслом.

Шампиньоны очистите и нарежьте мелким кубиком. Обжарьте грибы на сковороде с растительным маслом.

Шаг 3

В большую миску выложите обжаренные грибы, добавьте мелко нарезанное куриное мясо, предварительно отделенное от кости.

В большую миску выложите обжаренные грибы, добавьте мелко нарезанное куриное мясо, предварительно отделенное от кости.

Шаг 4

Яйца очистите и нарежьте кубиком, добавьте к грибам и курице.

Яйца очистите и нарежьте кубиком, добавьте к грибам и курице.

Шаг 5

Туда же добавьте измельченные орехи. Я их просто режу ножом на небольшие кусочки, слишком сильно мельчить не нужно, они должны чувствоваться в салате.

Туда же добавьте измельченные орехи. Я их просто режу ножом на небольшие кусочки, слишком сильно мельчить не нужно, они должны чувствоваться в салате.

Шаг 6

Сыр натрите на крупной терке и также добавьте в салат.

Сыр натрите на крупной терке и также добавьте в салат.

Шаг 7

Добавьте майонез и хорошенько перемешайте.

Добавьте майонез и хорошенько перемешайте.

Шаг 8

Салат с курицей и грибами готов. Приятного аппетита!

Салат с курицей и грибами готов. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат с курицей и шампиньонами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

30.03.2014 08:00
салат супер
10.07.2013 15:35
Только что приготовили этот салат, только шампиньоны у нас были маринованные, потому добавили их. Очень понравилось, вкусный и сытный салат.
10.07.2013 15:00
не думаю, что вообще пострадает) просто немного другой вкус получится, вот и все
10.07.2013 14:29
Подскажите, а если куриное филе заменить колбасой вареной или ветчиной - сильно вкус пострадает?

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×