1 ч.

Салат с курицей и шампиньонами

Салат с курицей и шампиньонами - вкусный и простой в приготовлении салат, который подходит как для праздничного стола, так и на каждый день. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр 70 грамм твердый
Яйца 4 штуки
Шампиньоны 300 грамм
Грецкие орехи 100 грамм
Майонез 2 ст. ложки
Куриный окорок 1 штука
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Калорийность

228 ккал

Калорийность

19 г

Белки

9 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриный окорок натрите солью и специями и запеките в духовке до готовности. Яйца отварите вкрутую.

Шаг 2

Шампиньоны очистите и нарежьте мелким кубиком. Обжарьте грибы на сковороде с растительным маслом.

Шаг 3

В большую миску выложите обжаренные грибы, добавьте мелко нарезанное куриное мясо, предварительно отделенное от кости.

Шаг 4

Яйца очистите и нарежьте кубиком, добавьте к грибам и курице.

Шаг 5

Туда же добавьте измельченные орехи. Я их просто режу ножом на небольшие кусочки, слишком сильно мельчить не нужно, они должны чувствоваться в салате.

Шаг 6

Сыр натрите на крупной терке и также добавьте в салат.

Шаг 7

Добавьте майонез и хорошенько перемешайте.

Шаг 8

Салат с курицей и грибами готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с курицей и шампиньонами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.1 99

zc55

30.03.2014 08:00

салат супер

Оксана

10.07.2013 15:35

Только что приготовили этот салат, только шампиньоны у нас были маринованные, потому добавили их. Очень понравилось, вкусный и сытный салат.

Кристина

10.07.2013 14:29

Подскажите, а если куриное филе заменить колбасой вареной или ветчиной - сильно вкус пострадает?

Инесса

10.07.2013 15:00

не думаю, что вообще пострадает) просто немного другой вкус получится, вот и все

Похожие рецепты

Салат с копченой курицей и шампиньонами

Свежий огурец Куриное копченое мясо (ножка или грудка) Яйцо куриное Лук Шампиньоны Растительное масло Сметана или майонез

Домашние салаты занимают особое и главное место в меню почти каждой хозяйки. Есть у меня знакомые, по мнению которых, если нет на столе салата, значит есть в доме нечего. Поэтому все в поисках нового.

30 мин

5.0

–

Салат с курицей и макаронами

Куриное филе Макароны Сыр Оливковое масло Чеснок Орегано Соль Лимон Болгарский перец Помидор Огурец Черный молотый перец Петрушка

Салат с макаронами - это быстрое и сытное блюдо, которое вполне может заменить полноценный обед или ужин. Для такого салата можно взять любые макароны, изготовленные из твердых сортов пшеницы.

40 мин

–

4.1

173

Салат с курицей и кедровыми орешками

Куриное филе Листья салата Растительное масло Лимонный сок Кедровые орехи Чеснок Соль Перец

Не знаете чем украсить ваш праздничный стол? Приготовьте нежный салат с курицей и кедровыми орешками, уверяю, ваши гости оценят его по достоинству! Самое главное, что салат готовится очень быстро.

40 мин

–

3.8

219

Салат с курицей и цуккини

Цукини Куриные грудки Тертый пармезан Крупная соль и молотый перец Нарезанный пучок шпината Тонко нарезанный красный лук

Рецепт легкого салата из куриных грудок, цуккини и сыра, заправленного оливковым маслом.

30 мин

–

4.7

–

Салат с курицей, болгарским перцем и огурцом

Соба Растительное масло Рисовый уксус Свежий сока лайма, плюс ломтики для украшения Кунжутное масло Соль и молотый перец Курица гриль Тонко нарезанный сладкий перец Очищенный и тонко нарезанный огурец

Рецепт быстрого сочного салата с курицей гриль, болгарским перцем, огурцом и японской лапшой.

25 мин

–

4.1

–

Салат с курицей и рисовой лапшой

Куриное филе Шампиньоны Соевый соус Рисовая лапша Зеленый лук Помидоры Сладкий перец Лук Соль Перец Сухой чеснок

Салат с курицей и рисовой лапшой - шикарный салат, который понравится многим. Если вы пробовали рисовую лапшу, тогда наверняка вам понравится мой рецепт. Подавать салат можно к обеду или ужину.

20 мин

–

4.5

Салат с курицей, беконом и сельдереем

Майонез Бекон Белый винный уксус Половина куриной грудки без кожи Соль и молотый перец Помидоры черри Красный лук Стебель сельдерея

Рецепт приготовления салата с запеченным беконом, куриными грудками, помидорами черри, луком и сельдереем.

45 мин

–

4.3

–

Салат с курицей, рисом и фасолью

Отварная курица Коричневого рис Оливковое масло Белый винный уксус Молотый тмин Банка черной фасоли Помидоры черри Чили халапеньо Соль и молотый перец Зеленый лук

Рецепт приготовления салата с вареной курицей, рисом, черной фасолью, чили, помидорами черри и зеленым луком.

1 ч.

–

3.5

–