Салат слоеный с курицей и шампиньонами
Весьма аппетитный и красивый салат, который готовится очень легко. Таким салатом с удовольствием полакомятся ваши домочадцы в обычный день, а также гости за праздничным столом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Чеснок
1-2 Зубчиков
по желанию - Сыр 80-100 Грамм
- Яйцо вареное 2 Штуки
-
Куриное филе
150 Грамм
отварное, запеченное - Шампиньоны 150 Грамм
- Грецкие орехи 30 Грамм
- Майонез 150 Грамм
- Соль 2 Щепотки
- Масло растительное 1-2 Ст. ложек
- Лук репчатый 1 Штука
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Шампиньоны моем, чистим и нарезаем тонкими пластинками. Чистим и измельчаем лук. Обжариваем грибы с луком на растительном масле до готовности. Не забудьте посолить.](https://img.povar.ru/mobile/cc/63/1d/61/salat_sloenii_s_kuricei_i_shampinonami-253381.jpg)
Шампиньоны моем, чистим и нарезаем тонкими пластинками. Чистим и измельчаем лук. Обжариваем грибы с луком на растительном масле до готовности. Не забудьте посолить.
Шаг 2
![Куриное филе можно взять или отварное, или запеченное. Нарезаем его на мелкие кубики.](https://img.povar.ru/mobile/dc/b5/38/a2/salat_sloenii_s_kuricei_i_shampinonami-253383.jpg)
Куриное филе можно взять или отварное, или запеченное. Нарезаем его на мелкие кубики.
Шаг 3
![Сыр натираем на средней или крупной терке, добавляем измельченный чеснок и немного майонеза. Перемешиваем.](https://img.povar.ru/mobile/d3/a2/67/2f/salat_sloenii_s_kuricei_i_shampinonami-253385.jpg)
Сыр натираем на средней или крупной терке, добавляем измельченный чеснок и немного майонеза. Перемешиваем.
Шаг 4
![Отваренные и охлажденные яйца очищаем и натираем на крупной терке.](https://img.povar.ru/mobile/00/6a/e4/8c/salat_sloenii_s_kuricei_i_shampinonami-253386.jpg)
Отваренные и охлажденные яйца очищаем и натираем на крупной терке.
Шаг 5
![Формируем салат. Если вы делаете для каждого гостя порцию салата, воспользуйтесь вот таким вот кольцом. Ставим его на тарелку и выкладываем первый слой салата - куриное филе. Смазываем его майонезом.](https://img.povar.ru/mobile/0e/a1/b7/a2/salat_sloenii_s_kuricei_i_shampinonami-253388.jpg)
Формируем салат. Если вы делаете для каждого гостя порцию салата, воспользуйтесь вот таким вот кольцом. Ставим его на тарелку и выкладываем первый слой салата - куриное филе. Смазываем его майонезом.
Шаг 6
![Теперь выкладываем яичный слой, тоже смазываем его майонезом.](https://img.povar.ru/mobile/24/63/1b/1e/salat_sloenii_s_kuricei_i_shampinonami-253389.jpg)
Теперь выкладываем яичный слой, тоже смазываем его майонезом.
Шаг 7
![Теперь настала очередь грибов, их мы смазывать не будем.](https://img.povar.ru/mobile/e6/47/3a/0d/salat_sloenii_s_kuricei_i_shampinonami-253390.jpg)
Теперь настала очередь грибов, их мы смазывать не будем.
Шаг 8
![И последний слой - сырный. Прижмите ложкой салат, пока он еще в кольце, чтобы он не развалился, когда вы снимете кольцо.](https://img.povar.ru/mobile/0d/ed/1d/8c/salat_sloenii_s_kuricei_i_shampinonami-253392.jpg)
И последний слой - сырный. Прижмите ложкой салат, пока он еще в кольце, чтобы он не развалился, когда вы снимете кольцо.
Шаг 9
![Снимаем кольцо, посыпаем салат измельченными орехами. Даем ему настояться примерно час. Перед подачей к столу дополнительно можно украсить зеленью.](https://img.povar.ru/mobile/fa/64/10/33/salat_sloenii_s_kuricei_i_shampinonami-253393.jpg)
Снимаем кольцо, посыпаем салат измельченными орехами. Даем ему настояться примерно час. Перед подачей к столу дополнительно можно украсить зеленью.
Видео рецепт "Салат слоеный с курицей и шампиньонами"
![Видео рецепт Салат слоеный с курицей и шампиньонами](https://i.ytimg.com/vi/R-aV53GOEnQ/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![:blink: :blink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
Похожие рецепты
![Салат с ветчиной, шампиньонами и кукурузой](https://img.povar.ru/mobile/90/72/48/96/salat_s_vetchinoi_shampinonami_i_kukuruzoi-709449.jpg)
![Печень с солеными огурцами](https://img.povar.ru/mobile/55/81/c8/9b/pechen_s_solenimi_ogurcami-383830.jpg)
![Cалат из куриного филе с шампиньонами](https://img.povar.ru/mobile/71/3e/f4/90/Calat_iz_kurinogo_file_s_shampinonami-379133.jpg)
![Салат с шампиньонами и помидорами](https://img.povar.ru/mobile/45/65/49/fb/salat_s_shampinonami_i_pomidorami-375873.jpg)