Салат из шампиньонов и яиц
30 мин
4

Салат из шампиньонов и яиц

Какой праздничный стол обходится без салатов? Но праздников много, а готовить одно и то же совсем не хочется. Предлагаю вам на этот случай оригинальный рецепт салата из шампиньонов и яиц. Свежо!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца куриные 5 штук
  • Майонез - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Шампиньоны консервированные в собственном соку 250 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Банку с шампиньонами открыть, слить лишнюю жидкость. Если грибы целые, то нарезать пластинками.

Шаг 2

Шампиньоны выложить на сковороду и на небольшом огне выпарить лишнюю влагу.

Шаг 3

Яйца взбивать по одному вилкой, добавляя соль и перец, и жарить на сковороде большого диаметра. Должно получиться 5 тонких омлетов.

Шаг 4

Полученные омлеты нарезать тонкой соломкой.

Шаг 5

Смешать шампиньоны и соломку из омлетов. Добавить майонез, если нужно соль, перец. Готовый салат можно украсить зеленью.

Видео рецепт "Салат из шампиньонов и яиц"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из шампиньонов и яиц
Оценить рецепт
3.5 17

Похожие рецепты

Простой салат из шампиньонов консервированных
Шампиньоны консервированные Растительное масло Морковь Огурец Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лимонный сок
Легкий, овощной салат с шампиньонами станет отличной закуской в обед или на ужин. Салат красивый, яркий, полезный и вкусный. Берите на заметку!
20 мин
4.5
66
Легкий салат с лисичками и шампиньонами
Пекинская капуста Сметана Томатная приправа Помидоры Салатный лук Болгарский перец Лисички, шампиньоны Салат Айсберг
Легкий салат с лисичками и шампиньонами - это быстро, вкусно, полезно и, главное, сытно! Такой салат может понравится и взрослым, и детям.
5 мин
4.0
×