Салат с шампиньонами и фасолью
30 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Liuka

Салат с шампиньонами и фасолью

Что делать, если скоро праздник, и вы не знаете, какой салат поставить на стол? Рекомендую попробовать приготовить салат с шампиньонами и фасолью - обещаю, получится очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны консервированные 1 Штука
  • Фасоль консервированная 1 Штука
  • Морковь 4 Штуки
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Сыр 50 Грамм
  • Майонез 3 Ст. ложки
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Соль - По вкусу
  • Перец - По вкусу

Шаг 1

Репчатый лук почистить, и либо мелко нарезать, либо измельчить в блендере.

Репчатый лук почистить, и либо мелко нарезать, либо измельчить в блендере.

Шаг 2

Морковь вымыть, почистить, натереть на терке.

Морковь вымыть, почистить, натереть на терке.

Шаг 3

В сковороду налить оливковое масло, выложить подготовленные лук и морковь. Обжаривать пару минут на сильном огне и 8 минут на среднем. В конце добавить соль и перец.

В сковороду налить оливковое масло, выложить подготовленные лук и морковь. Обжаривать пару минут на сильном огне и 8 минут на среднем. В конце добавить соль и перец.

Шаг 4

Готовые овощи необходимо переложить в салатник и дать им остыть.

Готовые овощи необходимо переложить в салатник и дать им остыть.

Шаг 5

Банку с фасолью открыть, слить  лишнюю жидкость. Саму фасоль  переложить в салатник с обжаренными овощами.

Банку с фасолью открыть, слить лишнюю жидкость. Саму фасоль переложить в салатник с обжаренными овощами.

Шаг 6

Банку с шампиньонами открыть, слить лишнюю жидкость. Грибы переложить в салатник.

Банку с шампиньонами открыть, слить лишнюю жидкость. Грибы переложить в салатник.

Шаг 7

Сыр натереть на терке и добавить в салатник к остальным ингридиентам.

Сыр натереть на терке и добавить в салатник к остальным ингридиентам.

Шаг 8

В салат добавьте необходиимое количество майонеза и хорошо перемешайте. Салат готов. При подаче можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

В салат добавьте необходиимое количество майонеза и хорошо перемешайте. Салат готов. При подаче можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат с шампиньонами и фасолью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×