Слоеный салат "Грибная сказка"
3 ч.
2

Слоеный салат "Грибная сказка"

Слоеные салаты всегда выглядят нарядно и украшают праздничный стол. Так давайте же приготовим к ближайшему празднику вкусный салат из вполне доступных ингредиентов. Готовим легко, вкусно и красиво!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 1 штука большая, отваренная в кожуре
  • Морковь 1 штука среднего размера, отваренная
  • Яйца 2 штуки вареные
  • Шампиньоны 8-10 штук маринованные
  • Сыр плавленый 1 штука
  • Руккола 1 пучок или зеленый лук
  • Ветчина 70-100 грамм
  • Майонез 100-150 грамм

Калорийность

206 ккал

Калорийность

19 г

Белки

6 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Отваренный картофель очистим и натрем на крупной терке. Готовим мы 2 порции салата, поэтому все ингредиенты делим пополам. Выкладываем первым слоем натертый картофель и смазываем майонезом.

Шаг 2

Грибы нарезаем пластинками или кубиками. Парочку грибочков оставьте для украшения, выкладываем грибной слой.

Шаг 3

Теперь — слой морковки, натертой на крупной терке. Смазываем майонезом.

Шаг 4

Ветчину нарежем маленькими кубиками и выложим на морковь. Смазываем.

Шаг 5

Рукколу или зеленый лук мелко нарезаем и выкладываем следующим слоем.

Шаг 6

Отваренные вкрутую яйца натираем на терке, выкладываем и смазываем майонезом.

Шаг 7

И последний слой — натертый сыр. Ставим салат в холодильник часа на 2-3.

Шаг 8

Снимаем кулинарное кольцо. Если у вас его нет, просто отрежьте дно у консервной баночки нужного размера (как у меня).

Шаг 9

И украшаем салат зеленью и грибами. Красиво? :)

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Салат "Грибная полянка"
Отварной картофель Яйцо Маринованные шампиньоны Сыр Ветчина Лук репчатый Петрушка
Салат, на который все обращают внимание, и гости это оценят! Муж в восторге от этого салата!
40 мин
4.6
126
×