Найти идеальный рецепт


Салат с пекинской капустой и свежими грибами
20 мин
1

Салат с пекинской капустой и свежими грибами

Я всё больше и больше начинаю любить тёплые салаты. Особенно, когда на улице холодная погода. Такой дополнение для основных блюд будет очень кстати на обед или ужин. Делюсь с вами своим рецептом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны 4 штуки
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Укроп 1 пучок
  • Пекинская капуста 200 грамм
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Репчатый лук 0,5 штуки
  • Черный молотый перец 0,25 ч. ложки
  • Кунжут 1 ст. ложка

Калорийность

156 ккал

Калорийность

3 г

Белки

14 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Грибы промойте. Нарежьте их пластинками.

Шаг 2

Лук очистите и нашинкуйте его полукольцами.

Шаг 3

Капусту промойте и нашинкуйте.

Шаг 4

Укроп вымойте и измельчите.


Шаг 5

Разогрейте масло на сильном огне в сковороде. Обжарьте в нём 4 минуты шампиньоны, помешивая.

Шаг 6

Как грибы подрумянятся, добавьте к ним лук. Обжарьте ингредиенты вместе на максимальном огне в течение 3-х минут.

Шаг 7

Затем добавьте кунжут, капусту, соевый соус и оставшееся масло. Готовьте всё вместе ещё 2 минуты. Не забывайте мешать.

Шаг 8

Подавайте салат сразу же, присыпав его укропом и перцем. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с пекинской капустой и свежими грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с пекинской капустой и свежими грибами
Оценить рецепт
5.0 5
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Салат "Ласточкино гнездо"
Куриное филе Капуста пекинская Ветчина Шампиньоны свежие Морковь Сметана Майонез Масло растительное Сок лимона Яблоко Яйцо куриное Яйцо перепелиное Петрушка Соль
Вкусный, сытный и очаровательно красивый салат! Приятно удивит Ваших гостей и близких! Набор ингредиентов очень богат - овощи, фрукты, мясо и грибы. Но при этом салат довольно легкий.
1 ч.
4.8
191
Салат с грибами шампиньонами
Шампиньоны Шпинат Бекон Оливковое масло Растительное масло Хересный уксус Горчица Вареные яйца Соль, перец
Любителям вкусной и здоровой пищи посвящается - простой рецепт салата с грибами шампиньонами с фото!
30 мин
2.9

×