Салат "Золотое руно"
25 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Катерина

Салат "Золотое руно"

Делюсь рецептом салата золотое руно с шампиньонами. Это зимний салат, который подойдет для новогодних праздников. Сытный, вкусный и нежный!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 Штука
  • Чеснок 2-3 Зубчиков
  • Сыр 100 Грамм
  • Майонез По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Огурцы соленые 2-3 Штук
  • Бульонный кубик 1 Штука
    овощной или грибной
  • Соевое мясо 100 Грамм
Количество порций

Калорийность

150 ккал

Калорийность

23 г

Белки

8 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Морковь натрите на мелкой терке, затем обжарьте на растительном масле.

Шаг 3

Соевое мясо отварите в бульоне. Слейте воду, отожмите, нарежьте на мелкие кубики.

Шаг 4

Сыр натрите на терке. Огурцы нарежьте кубиками.

Шаг 5

Шампиньоны мелко нарежьте и оставьте немного для украшения.

Шаг 6

Соедините все ингредиенты, заправьте майонезом, посолите. Добавьте пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 7

Готовый салат выложите в кольцо, украсьте грибами.

Шаг 8

Салат "Золотое руно" готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.1, всего 10

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×