Салат с шампиньонами и помидорами
Легкий и свежий, отличный нарядный салат в европейском стиле к обеду или ужину. Очень ярко и красиво смотрится на любом столе. А готовится он очень быстро и просто, да и калорий в нем минимум.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 4-5 Штук
- Помидоры черри 4-5 Штук
- Листья салата 70-100 Грамм
- Сыр твердый 20 Грамм
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Шампиньоны очистим и нарежем пластинками.
Шаг 2
Выкладываем на хорошо разогретую сковороду, смазанную растительным маслом.
Шаг 3
И на большом огне быстренько обжариваем с двух сторон до легкого золотистого цвета.
Шаг 4
Помидоры черри разрезаем пополам.
Шаг 5
Сыр натираем на мелкой терке.
Шаг 6
Листья салата тщательно промоем и обсушим. Выкладываем листья на тарелку.
Шаг 7
Поверх салатных листьев выложим грибы и сбрызнем их лимонным соком.
Шаг 8
Выкладываем помидоры, посыпаем солью и перцем, сбрызнем ароматным (лучше всего чесночным) оливковым маслом. Посыпаем все тертым сыром. Салат готов!
Видео рецепт "Салат с шампиньонами и помидорами"
