Салат с колбасой и грибами

Name: Салат с колбасой и грибами
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4-5
Ingredients: Шампиньоны — 400 Грамм; Колбаса вареная — 400 Грамм (можно брать любую колбасу или ветчину); Яйца — 3 Штуки; Помидоры — 2 Штуки; Лук — 2 Штуки; Майонез — По вкусу

Такой простой рецепт салата с колбасой и грибами уж точно должен быть в вашей записной книжке! Экономный, быстрый в приготовлении, а уж какой вкусный... Словами не описать! И на праздник, и на обед!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шампиньоны 400 Грамм
Колбаса вареная 400 Грамм
можно брать любую колбасу или ветчину
Яйца 3 Штуки
Помидоры 2 Штуки
Лук 2 Штуки
Майонез По вкусу

Шаг 1

1. Итак, начинаем подготовку. Яйца отвариваем и оставим остывать. А грибы режем кусочками и обжарим на растительном масле вместе с луком.

Шаг 2

2. Готовые грибы отправим в салатницу. Колбасу режем тонкой соломкой и тоже отправим к салату.

Шаг 3

3. Яйца тоже стараемся резать соломкой. Помидоры режем произвольно, но добавим уже перед самой подачей на стол, чтобы не пустили слишком много сока. Заправляем майонезом.