Салат с колбасой простой

Предлагаю интересный салат с колбасой. Простой рецепт, быстрое приготовление и большая гастрономическая радость. Готовим его из консервированных шампиньонов, яиц, вкусной колбасы и лука.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Колбаса или ветчина 250 Грамм
Консервированные шампиньоны 1 Штука
банка
Яйца 4 Штуки
Лук 1 Штука
Майонез - По вкусу
Соль, перец - По вкусу
Свежая зелень - По вкусу

Количество порций

Калорийность

195 ккал

Калорийность

6 г

Белки

16 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

На сковородку наливаем немного масла, обжариваем в нем мелко нарезанный лук. Затем добавляем на сковородку хорошо взбитые яйца и жарим яичный блин (с двух сторон). даем ему остыть и нарезаем соломкой как на фото.

Шаг 2

Такой же соломкой нарезаем ветчину.

Шаг 3

Меленькой соломкой режем грибочки.

Шаг 4

Смешиваем все ингредиенты в одной миске, солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом. Украшаем свежей зеленью. Можно отправить в холодильник на 30 минут, чтоб салат пропитался, а можно подавать сразу. Приятного аппетита!