Найти идеальный рецепт

Салат из жареных шампиньонов
30 мин
6

Салат из жареных шампиньонов

Очень вкусный и простой в приготовлении салат, который украсит любой праздничный стол. По-моему, идеальное сочетание продуктов. Попробуйте, гарантирую, сделав один раз, отказаться от него не сможете!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 3-4 штук в мундире
  • Лук 1-2 штук
  • Сыр 100-150 грамм
  • Яйцо 3 штуки вареное
  • Шампиньоны 200 грамм
  • Майонез По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Молотый перец По вкусу

Калорийность

145 ккал

Калорийность

5 г

Белки

10 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты заранее. Яйца и картофель отварите заранее и остудите.

Шаг 2

Грибы и лук нарежьте кубиками. Обжарьте на растительном масле до готовности, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

Каждый слой солите по вкусу и смазывайте майонезом (кроме слоя из обжаренных грибов). Первым слоем выложите тертый на крупной терке картофель.

Шаг 4

Далее идут тертые белки (желтки оставьте для украшения).

Шаг 5

Затем выложите содержимое сковороды.

Шаг 6

Сверху натрите на крупной терке сыр.

Шаг 7

Последний слой — тертые на мелкой терке желтки. Салат из обжаренных шампиньонов готов.

Шаг 8

Перед подачей можно украсить салат на свой вкус. Я сделала сеточку из майонеза и выложила листочки свежей зелени. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат из жареных шампиньонов"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из жареных шампиньонов
Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Салат с жареными грибами и сыром
Листья салата Шампиньоны Вешенки Пармезан Помидоры черри Масло оливковое Масло сливочное Петрушка Уксус Соевый соус Перец черный молотый Чеснок Укроп, соль
Салат с жареными грибами и сыром порадует вас на любой праздник. Он очень пикантный и оригинальный. Обязательно приготовьте такой салатик, чтобы порадовать своих родных и близких. Не пожалеете :)
1 ч.
4.5
132
Салат из жареных овощей с грибами
Спаржа, красный лук, шампиньоны, сквош и красный болгарский перец Картофель Оливковое масло Лимонный сок Оливковое масло Свежие травы Лук-шалот Соль и свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления салата из жареных на гриле спаржи, красного лука, шампиньонов, сквоша, болгарского перца и картофеля.
30 мин
3.0
×