Салат из жареных шампиньонов
Очень вкусный и простой в приготовлении салат, который украсит любой праздничный стол. По-моему, идеальное сочетание продуктов. Попробуйте, гарантирую, сделав один раз, отказаться от него не сможете!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 200 Грамм
- Лук 1-2 Штук
-
Картофель
3-4 Штук
в мундире - Сыр 100-150 Грамм
-
Яйцо
3 Штуки
вареное - Растительное масло 3 Ст. ложки
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
- Молотый перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты заранее. Яйца и картофель отварите заранее и остудите.
Шаг 2
Грибы и лук нарежьте кубиками. Обжарьте на растительном масле до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Каждый слой солите по вкусу и смазывайте майонезом (кроме слоя из обжаренных грибов). Первым слоем выложите тертый на крупной терке картофель.
Шаг 4
Далее идут тертые белки (желтки оставьте для украшения).
Шаг 5
Затем выложите содержимое сковороды.
Шаг 6
Сверху натрите на крупной терке сыр.
Шаг 7
Последний слой — тертые на мелкой терке желтки. Салат из обжаренных шампиньонов готов.
Шаг 8
Перед подачей можно украсить салат на свой вкус. Я сделала сеточку из майонеза и выложила листочки свежей зелени. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из жареных шампиньонов"
![Видео рецепт Салат из жареных шампиньонов](https://i.ytimg.com/vi/bPaML3yPXDI/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с курицей, сельдереем и шампиньонами](https://img.povar.ru/mobile/d8/11/45/dd/salat_s_kuricei_seldereem_i_shampinonami-753493.jpg)
![Теплый салат с шампиньонами](https://img.povar.ru/mobile/9d/ea/2c/7f/teplii_salat_s_shampinonami-587374.jpeg)
![Салат Кучерявый](https://img.povar.ru/mobile/f0/c9/02/b7/salat_kucheryavii-552873.jpg)
![Салат Грибная поляна](https://img.povar.ru/mobile/e8/d2/9b/fc/salat_gribnaya_polyana-491927.jpg)
![Салат с консервированными шампиньонами](https://img.povar.ru/mobile/b0/fc/9d/a2/salat_s_konservirovannimi_shampinonami-372051.png)
![Быстрые маринованные шампиньоны](https://img.povar.ru/mobile/77/7a/d8/8e/bistrie_marinovannie_shampinoni-210094.jpg)