Салат из жареных шампиньонов
Очень вкусный и простой в приготовлении салат, который украсит любой праздничный стол. По-моему, идеальное сочетание продуктов. Попробуйте, гарантирую, сделав один раз, отказаться от него не сможете!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 200 Грамм
- Лук 1-2 Штук
-
Картофель
3-4 Штук
в мундире - Сыр 100-150 Грамм
-
Яйцо
3 Штуки
вареное - Растительное масло 3 Ст. ложки
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
- Молотый перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты заранее. Яйца и картофель отварите заранее и остудите.
Шаг 2
Грибы и лук нарежьте кубиками. Обжарьте на растительном масле до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Каждый слой солите по вкусу и смазывайте майонезом (кроме слоя из обжаренных грибов). Первым слоем выложите тертый на крупной терке картофель.
Шаг 4
Далее идут тертые белки (желтки оставьте для украшения).
Шаг 5
Затем выложите содержимое сковороды.
Шаг 6
Сверху натрите на крупной терке сыр.
Шаг 7
Последний слой — тертые на мелкой терке желтки. Салат из обжаренных шампиньонов готов.
Шаг 8
Перед подачей можно украсить салат на свой вкус. Я сделала сеточку из майонеза и выложила листочки свежей зелени. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из жареных шампиньонов"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
40 мин
Салат из цукини, шампиньонов и зеленого горошка
30 мин
Салат с грибами и куриной грудкой
15 мин
Салат "Сырые шампиньоны"
30 мин
Салат с грибами и сыром "Искушение"
30 мин
Салат картофельный с грибами
20 мин
Салат из капусты и грибов
30 мин
Салат из картофеля и грибов
30 мин
Салат "Грибы на поляне"