Салат "Новогодний" с жареными грибами
Какой же новогодний салат без жареных грибов? Обязательно готовим один из таких вариантов на праздничный стол. Сегодня предлагаю сытную белковую бомбу — филе, грибочки, яйцо, свежести добавим огурцом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 250 Грамм
- Куриные яйца 2 Штуки
- Куриное филе 200 Грамм
- Свежие огурцы 150 Грамм
- Майонез 3 Ст. ложки
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Горчица 0,5 Чайных ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/18/4a/2e/b1/salat_novogodnii_s_jarenimi_gribami-697494.jpg)
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
![Шампиньоны протрите и нарежьте средними кусочками. Если грибы мелкие, их можно использовать целиком.](https://img.povar.ru/mobile/95/53/7c/d3/salat_novogodnii_s_jarenimi_gribami-697495.jpg)
Шампиньоны протрите и нарежьте средними кусочками. Если грибы мелкие, их можно использовать целиком.
Шаг 3
![Вареное куриное филе нарежьте небольшими кусочками или просто разберите на волокна. Переложите курицу в салатник.](https://img.povar.ru/mobile/c4/44/7f/bd/salat_novogodnii_s_jarenimi_gribami-697496.jpg)
Вареное куриное филе нарежьте небольшими кусочками или просто разберите на волокна. Переложите курицу в салатник.
Шаг 4
![Свежий огурец нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.](https://img.povar.ru/mobile/56/28/8c/23/salat_novogodnii_s_jarenimi_gribami-697497.jpg)
Свежий огурец нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.
Шаг 5
![Куриные яйца отварите 10 минут, после почистите и нарежьте кубиками. Добавьте яйца в салат.](https://img.povar.ru/mobile/f1/b1/58/de/salat_novogodnii_s_jarenimi_gribami-697498.jpg)
Куриные яйца отварите 10 минут, после почистите и нарежьте кубиками. Добавьте яйца в салат.
Шаг 6
![Сковороду прогрейте и смажьте маслом, выложите грибы, жарьте 6-7 минут, помешивая.](https://img.povar.ru/mobile/88/4c/aa/07/salat_novogodnii_s_jarenimi_gribami-697499.jpg)
Сковороду прогрейте и смажьте маслом, выложите грибы, жарьте 6-7 минут, помешивая.
Шаг 7
![Заправьте салат майонезом и горчицей, добавьте соль и перец, перемешайте и подавайте к столу.](https://img.povar.ru/mobile/55/c9/ae/be/salat_novogodnii_s_jarenimi_gribami-697500.jpg)
Заправьте салат майонезом и горчицей, добавьте соль и перец, перемешайте и подавайте к столу.
Шаг 8
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/fd/e4/29/a5/salat_novogodnii_s_jarenimi_gribami-697501.jpg)
Приятного аппетита!
Шаг 9
![С наступающим Новым годом!](https://img.povar.ru/mobile/08/3e/82/26/salat_novogodnii_s_jarenimi_gribami-697502.jpg)
С наступающим Новым годом!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат Нежная курочка (Курочка Ряба)](https://img.povar.ru/mobile/f0/57/34/7c/salat_nejnaya_kurochka_kurochka_ryaba-465607.jpg)
![Салат Праздничный с курицей и грибами](https://img.povar.ru/mobile/4b/f0/04/73/salat_prazdnichnii_s_kuricei_i_gribami-442002.jpg)
![Салат Санта Клаус](https://img.povar.ru/mobile/01/48/fe/71/salat_santa_klaus-462914.jpg)
![Салат с куриным филе и грибами](https://img.povar.ru/mobile/d9/5a/ad/92/salat_s_kurinim_file_i_gribami-348881.jpg)
![Салат Рваная курица слоями](https://img.povar.ru/mobile/40/d4/67/b2/salat_rvanaya_kurica_sloyami-190045.jpg)
![Салат Наслаждение с курицей](https://img.povar.ru/mobile/5c/ee/e5/46/salat_naslajdenie_s_kuricei-144335.jpg)