Найти идеальный рецепт

Салат "Новогодний" с жареными грибами
30 мин
2

Салат "Новогодний" с жареными грибами

Какой же новогодний салат без жареных грибов? Обязательно готовим один из таких вариантов на праздничный стол. Сегодня предлагаю сытную белковую бомбу — филе, грибочки, яйцо, свежести добавим огурцом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свежие огурцы 150 грамм
  • Куриные яйца 2 штуки
  • Куриное филе 200 грамм
  • Шампиньоны 250 грамм
  • Горчица 0,5 ч. ложки
  • Майонез 3 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Перец По вкусу

Калорийность

154 ккал

Калорийность

8 г

Белки

13 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Шампиньоны протрите и нарежьте средними кусочками. Если грибы мелкие, их можно использовать целиком.

Шаг 3

Вареное куриное филе нарежьте небольшими кусочками или просто разберите на волокна. Переложите курицу в салатник.

Шаг 4

Свежий огурец нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.

Шаг 5

Куриные яйца отварите 10 минут, после почистите и нарежьте кубиками. Добавьте яйца в салат.

Шаг 6

Сковороду прогрейте и смажьте маслом, выложите грибы, жарьте 6-7 минут, помешивая.

Шаг 7

Заправьте салат майонезом и горчицей, добавьте соль и перец, перемешайте и подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Шаг 9

С наступающим Новым годом!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Новогодний салат "Елочка" с курицей, грибами и яичными блинчиками
Куриное филе Грибы шампиньоны Майонез Растительное масло Чернослив без косточек Молоко Грецкие орехи Чеснок Яйцо Огурец Соль Ягоды замороженные Перец сладкий
Салат "Елочка" придаст праздничное настроение новогоднему столу. Готовится без особых хлопот, но несомненно станет изюминкой среди прочих всевозможных салатов и закусок.
1 ч.
4.6
194
×