Салат новогодний из грибов
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт, как приготовить салат новогодний из грибов. В данном случае лёгкость приготовления никак не отражается на "богатстве" вкуса, салат получается праздничным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны свежие 400-500 грамм
- Яйца 4 штуки средние или крупные по размеру, сваренные вкрутую
- Лук 1 штука среднего размера головка
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп 1 пучок
- Майонез 1/2 стакана
- Дижонская горчица 1 ст. ложка
- Лимонный сок 2 ч. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Растительное масло По вкусу для обжарки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Хорошенько разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте на ней до мягкости мелко нарезанные шампиньоны. Затем переложите шампиньоны в салатник.
Шаг 2
Пока готовятся грибы, на другой сковороде (также разогретой с растительным маслом) обжарьте до золотистости лук. В самом конце добавьте к луку пропущенный через чеснокодавку чесночок. Обжарьте вместе на протяжении минуты-второй, затем снимите с огня и тоже переложите в салатник.
Шаг 3
К грибам и луку добавьте нарезанные произвольно вареные яйца и измельченный укроп.
Шаг 4
Теперь займёмся заправкой для нашего салатика. В отдельной ёмкости смешайте майонез с горчицей и лимонным соком. Заправьте полученной смесью наш салат, хорошенько перемешайте. Посолите и поперчите на свой вкус — и снова перемешайте.
Шаг 5
Такой салатик запросто можно выкладывать на гренки. Тогда на вашем повседневном или праздничном столе появятся ещё и оригинальные сочные бутерброды!
Видео рецепт "Салат новогодний из грибов"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
6
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Салат "Новогодний" с жареными грибами
Шампиньоны
Куриное филе
Свежие огурцы
Куриные яйца
Майонез
Масло растительное
Горчица
Перец
Соль
Какой же новогодний салат без жареных грибов? Обязательно готовим один из таких вариантов на праздничный стол. Сегодня предлагаю сытную белковую бомбу — филе, грибочки, яйцо, свежести добавим огурцом.
Новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком
Шампиньоны маринованные
Майонез
Ветчина
Плавленный сыр
Зеленый лук
Яйца
Картофель
Морковь
Новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком готовится слоями и выглядит очень красиво благодаря необычной подаче. Все представленные ингредиенты в этом салате сочетаются идеально!
Салат "Зимний" с шампиньонами
Шампиньоны
Картофель
Соленые огурцы
Морковь
Майонез
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Перец
Салат "Зимний" с шампиньонами очень похож на "Оливье". Ингредиенты в этих салатах схожи, а вкус получается просто изумительным. Такой салат как раз для зимнего рациона, он сытный и питательный!
Салат "Новогодний хит"
Печень куриная
Соленые огурцы
Горошек консервированный
Шампиньоны
Морковь
Майонез
Лук репчатый
Специи
К празднику приготовьте сытный и вкусный салат с добавлением куриной печени, горошка, отварной морковки, жареных грибов и соленых огурцов. Салат украсит ваше застолье.
Салат "Грибная поляна"
Грибы маринованные
Куриное мясо отварное
Майонез
Сыр твердый
Укроп
Морковь
Яйца
Картофель
Огурцы соленые
Салат Грибная поляна - это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход - быть в восторге! Обязательно попробуйте!
Новогодний салат "Елочка" с курицей, грибами и яичными блинчиками
Куриное филе
Грибы шампиньоны
Майонез
Растительное масло
Чернослив без косточек
Молоко
Грецкие орехи
Чеснок
Яйцо
Огурец
Соль
Ягоды замороженные
Перец сладкий
Салат "Елочка" придаст праздничное настроение новогоднему столу. Готовится без особых хлопот, но несомненно станет изюминкой среди прочих всевозможных салатов и закусок.
Слоеный салат "Лемберг" с грибами
Грибы
Мякоть свинины
Майонез
Растительное масло
Петрушка
Картофель
Репчатый лук
Маринованные огурцы
Соль
Черный молотый перец
Хотите приготовить слоеный салат на праздничный стол, но не знаете, какой? Сделайте блюдо с иностранным названием"Лемберг". Салат очень вкусный, сытный и простой в приготовлении. Все оценят его!
Салат "Грибная поляна" с шампиньонами
Шампиньоны маринованные
Куриное филе
Огурцы маринованные
Твёрдый сыр
Майонез
Картофель
Морковь
Яйцо
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Когда в блюде соединяется простота и эффектная подача, тогда ему обеспечен успех на праздничном столе. А если ещё выбрать ингредиенты, которые хорошо сочетаются, то будет просто превосходно.
Салат "Метелица"
Грибы
Майонез
Сыр твердый
Масло растительное
Мускатный орех молотый
Перец черный молотый
Картофель
Яйца
Лук
Соль
Этот вкусный и простой салат для новогоднего стола особенно понравится любителям сыра и грибов. Посмотрите рецепт, как приготовить салат "Метелица". Он сочетает в себе отличный вкус и внешний вид.
Салат "Осенний гриб"
Куриное филе вареное
Шампиньоны
Майонез
Сыр твердый
Растительное масло
Яйцо вареное
Морковь вареная
Лук репчатый
Зелень
Соль, перец черный молотый
Осенний стол предлагаю украсить таким симпатичным салатиком из грибов. Внутри сам салатик можно отрегулировать на свой вкус, чего-то добавить или заменить.
Салат из грибов с корейской морковью в тарталетках
Вешенки
Мягкий творожный сыр
Майонез
Морковь по-корейски
Лук репчатый
Огурец соленый
Тарталетки
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом салата из грибов и моркови по-корейски, который можно подать в тарталетках. Он готовится из простых и доступных ингредиентов, но получается вкусным и сытным.
Салат королевский с грибами
Куриная грудка
Шампиньоны маринованные
Сыр твердый
Ананас консервированный
Майонез
Специи
По-настоящему вкусный этот салат королевский с грибами в домашних условиях действительно превратит ваш обед в званый прием! А готовится при этом просто и быстро. Вкусно до безобразия, попробуйте!