Салат "Грибная поляна"
50 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Саша Кружко

Салат "Грибная поляна"

Салат Грибная поляна - это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход - быть в восторге! Обязательно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грибы маринованные 500 Грамм
  • Куриное мясо отварное 300 Грамм
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Яйца 4 Штуки
  • Картофель 2 Штуки
  • Огурцы соленые 2 Штуки
  • Майонез 150 Миллилитров
  • Морковь 1 Штука
  • Укроп 1/3 Пучка
Количество порций

Калорийность

136 ккал

Калорийность

8 г

Белки

10 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите до готовности, яйца отварите вкрутую. Отдельно в подсоленной воде отварите куриную грудку до готовности в слегка подсоленной воде.

Шаг 2

Большую миску с плоским дном (или кастрюлю) застелите пищевой пленкой – так будет удобнее переворачивать салат. На дно выложите маринованные шампиньоны шляпками вниз.

Шаг 3

Мелко нарежьте укроп и разложите сверху на шампиньоны.

Шаг 4

Куриную грудку нарежьте мелкими кусочками и выложите следующим слоем. Сверху покройте сеточкой майонеза.

Шаг 5

Следующий слой – натертая на мелкой терке морковь и снова майонез.

Шаг 6

Твердый сыр также натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем.

Шаг 7

Яйца порежьте кубиком (или натрите на мелкой терке, как остальные продукты) и выложите следующим слоем. Сверху покройте сеточкой майонеза.

Шаг 8

Картофель натрите на мелкой терке, на такой же терке натрите соленые огурцы. Выложите их последними слоями и смажьте майонезом.

Шаг 9

Накройте все плоской тарелкой и аккуратно переверните миску с салатом, чтобы грибы оказались сверху.

Шаг 10

Салат «Грибная поляна» готов! Его можно сразу подавать к столу! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат "Грибная поляна""

Видео рецепт Салат
Оценить рецепт
5.0, всего 2546

Комментарии к рецепту

Анастасия Ханеня
30.06.2022 15:10
Очень вкусный салат!!! Рекомендую готовить с корейской морковкой. С обычной отварной будет суховато.
Бажена
28.09.2021 10:40
Очень красочный салат "Грибная поляна", давно хочу такой приготовить! У меня есть маринованные маслята - интересно будут ли они держаться сверху блюда, не сползут ли после переворачивания? Кто-то делал салат для ужина с другими грибами?
Анастасия Клявлина(Васюкевич)
03.03.2020 05:16
Всем понравился, сытный, красивый!!!
Екатерина Шаповалова
28.02.2020 10:50
Очень вкусненько
Саша Кружко АВТОР
24.02.2020 15:26
Класс!!!
Саша Кружко АВТОР
24.02.2020 15:25
Спасибо за отклик :)
Саша Кружко АВТОР
24.02.2020 15:25
Здорово!
Саша Кружко АВТОР
24.02.2020 15:25
Спасибо) Этот салат - мой самый любимый!
Саша Кружко АВТОР
24.02.2020 15:24
Рад что рецепт понравился! Спасибо за фото :)
Екатерина Дмитриенко
23.02.2020 23:53
)
Екатерина Дмитриенко
23.02.2020 23:53
вкусненько)
Екатерина Лопатина (Нефёдова)
10.01.2020 09:40
Классный салат. Нам очень понравился!!!
Татьяна Щеглова
08.01.2020 13:23
Вкусно необычно все довольны
Евгений Лем
25.12.2019 21:14
Отличный рецепт! На столе смотрится - ШИКАРНО! :tongue:
Кристина Катаранова
24.12.2019 01:02
Мои домашние готовили этот салат и я у себя делала, весь почти на помойку, хоть и эффектно выглядит!!! Салат на любителя.
Оксана Моргун
06.12.2019 21:52
Всем очень понравился салат.Особенно самому младшему племяннику.
Юля Мисько (Коваленко)
15.08.2019 15:47
А если шампиньоны не маринованные, а в воде с солью, купила банку,а они без маринада, будет уже не то, или может ктото так делал?
Алсу Хакимова
09.05.2019 15:35
Делаю второй раз. 1 раз с вареной морковкой, а второй с корейской, больше всего понравилось с корейской морковью получается сочнее. Спасибо за рецепт, очень вкусный салат гости оценили
Марина Боладян
04.05.2019 23:37
Спасибо вам большое за рецепт. Очень вкусный и сытный салат! Главное все продукты допустимые в магазинах,все просто и очень интересно!
Алексей Тамбовцев
08.03.2019 20:21
Классно получилось!!!
Ivan Rudenko
07.03.2019 22:01
Вот так вот:
Саша Кружко АВТОР
07.01.2019 15:53
Красивый салатик!
Жанна Горенкова
07.01.2019 11:47
Спасибо за рецепт!!! Салат очень вкусный!!!
юлия
06.01.2019 20:17
вкуснее с корейской морковкой
Алиса1991
05.02.2019 12:20
Вкусный салатик и не теряет своей актуальности, по праздникам его делаю, особенно на Новы год!
Monoua
09.12.2018 18:12
Класс! Большое вам спасибо за этот рецепт! Салат 10 из 10
Kateryna Chuprynska
13.10.2018 02:10
Завтра будем пробовать)) готовила на ДР)
Светлана Гулманова
31.12.2017 13:19
Очень вкусный и красивый салатик!
Елена Еленина
30.12.2017 15:07
Чтобы грибочки не прилипли ко дну тарелки, я ее предварительно мазываю растительным маслом. Благодаря ему, грибочки ещё и блестят, когда перевернем салатик на блюдо.
Татьяна А 69
27.12.2017 08:31
Я кладу лук, предварительно мариную в уксусе с сахаром

Похожие рецепты

 
×