Cалат с корейской морковью и грибами

Классный рецепт салата, который можно подать как к праздничному столу, так и на каждый день! Прекрасное сочетание из корейской моркови, маринованных опят и куриного мяса. Обязательно приготовьте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 300 Грамм
отварное
Огурцы 3 Штуки
Опята маринованные 350 Грамм
Морковь по-корейски 200 Грамм
Майонез 3 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

86 ккал

Калорийность

6 г

Белки

6 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Куриное мясо следует заранее отварить, а затем измельчить. Огурцы промываем и нарезаем тонкой соломкой.

Шаг 3

Для красивой подачи на стол воспользуйтесь круглой формой без дна. Поместите ее на широкую тарелку. Стенки формочки смажьте майонезом.

Шаг 4

Выложите половину курицы. Смажьте майонезом.

Шаг 5

Курицу немного утрамбовываем. Выкладываем половину маринованных опят, смазываем майонезом.

Шаг 6

Теперь выкладываем половину огурцов. Также смазываем их майонезом.

Шаг 7

Аккуратно вынимаем форму, чтобы не повредить конструкцию.

Шаг 8

Выкладываем сверху половину корейской моркови.

Шаг 9

Украшаем блюдо тертым сыром. Перед подачей на стол ставим его в холодильник. Из оставшихся ингредиентов делаем еще одну порцию салата. Приятного аппетита!