Найти идеальный рецепт

Салат из грибов с корейской морковью в тарталетках
1 ч.
4

Салат из грибов с корейской морковью в тарталетках

Делюсь рецептом салата из грибов и моркови по-корейски, который можно подать в тарталетках. Он готовится из простых и доступных ингредиентов, но получается вкусным и сытным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вешенки 200 грамм
  • Майонез 2-3 ст. ложек
  • Тарталетки 10-11 штука
  • Соль По вкусу
  • Лук репчатый 1/2 штуки
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Огурец соленый 1 штука среднего размера
  • Морковь по-корейски 30-40 грамм
  • Мягкий творожный сыр 50-70 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Репчатый лук нарежьте кубиками и обжарьте в сковороде с небольшим количеством растительного масла до прозрачности.

Шаг 3

Добавьте нарезанные кубиками грибы, жарьте еще около 6-8 минут, до золотистого цвета. Затем полностью остудите.

Шаг 4

Морковь по-корейски мелко порубите. Соленый огурец нарежьте на мелкие кубики. Мягкий сыр натрите на терке.

Шаг 5

Добавьте в салат жареные грибы с луком, посолите и поперчите. Заправьте майонезом, перемешайте и оставьте на некоторое время в холодильнике, чтобы салат настоялся.

Шаг 6

Заполните тарталетки салатом.

Шаг 7

Перед подачей тарталетки можно украсить свежей зеленью. Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

×