Салат "Карусель" с корейской морковью
40 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Оксана Ч.

Салат "Карусель" с корейской морковью

Яркий, красивый и вкусный слоеный салат, который подойдет и для обычных будней, и для любого праздничного стола. Готовится просто и быстро, особенно если подготовить все ингредиенты заранее.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 200 Грамм
    по-корейски
  • Грибы маринованные 200 Грамм
    любые
  • Грудка отварная 200 Грамм
    куриная или индюшки
  • Лук 1 Штука
    красный
  • Сыр 150 Грамм
  • Зелень По вкусу
    любая свежая
  • Майонез По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Грудку заранее отварите в подсоленной воде до готовности и остудите.

Подготовьте все ингредиенты. Грудку заранее отварите в подсоленной воде до готовности и остудите.

Шаг 2

Салат собираем слоями, можно сделать один большой или несколько порционных. У меня салат на общем блюде, в качестве сервировочного кольца, у меня кольцо от разъемной формы для выпечки. Первым слоем кладем нарезанную мелко отварную грудку.

Салат собираем слоями, можно сделать один большой или несколько порционных. У меня салат на общем блюде, в качестве сервировочного кольца, у меня кольцо от разъемной формы для выпечки. Первым слоем кладем нарезанную мелко отварную грудку.

Шаг 3

Сверху нарезанный тонкими полукольцами лук.

Сверху нарезанный тонкими полукольцами лук.

Шаг 4

Смазываем слой майонезом и кладем равномерно грибы. Грибы подойдут любые, у меня маринованные опята.

Смазываем слой майонезом и кладем равномерно грибы. Грибы подойдут любые, у меня маринованные опята.

Шаг 5

Снова смазываем слой майонезом и кладем тертый на мелкой терке сыр.

Снова смазываем слой майонезом и кладем тертый на мелкой терке сыр.

Шаг 6

Сыр слегка смазываем майонезом и посыпаем его сверху измельченной свежей зеленью.

Сыр слегка смазываем майонезом и посыпаем его сверху измельченной свежей зеленью.

Шаг 7

Сверху на зелень кладем морковь по-корейски. Если она достаточно длинная, то можно ее предварительно нарезать поперек на несколько частей, я не измельчала.

Сверху на зелень кладем морковь по-корейски. Если она достаточно длинная, то можно ее предварительно нарезать поперек на несколько частей, я не измельчала.

Шаг 8

Салат карусель с корейской морковью готов. Аккуратно убираем кольцо и подаем салат к столу. Приятного аппетита!

Салат карусель с корейской морковью готов. Аккуратно убираем кольцо и подаем салат к столу. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Оксана Ч. АВТОР
10.11.2018 01:03
Спасибо, Наташ!
Натали
09.11.2018 15:52
Оксан, отличный быстрый салатик и главное вкусный! :wub:
Оксана Ч. АВТОР
08.11.2018 19:27
Спасибо, Даша!)
Дарья Вакулова
08.11.2018 18:38
Оксана, вкусный и красивый салат!
Оксана Ч. АВТОР
08.11.2018 18:01
Спасибки)
Вика Василенко
08.11.2018 16:54
Мм, вкусненький салатик!!!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×