Найти идеальный рецепт

Салат с морковкой и грибами
1 ч. 30 мин
2

Салат с морковкой и грибами

Сытный и калорийный салат с жареными грибами. Морковь можно взять отварную или по-корейски, с последней салат получается более пикантным и острым.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны свежие 150 грамм
  • Морковь по-корейски 50 грамм
  • Картофель 100 грамм
  • Лук 50 грамм
  • Масло рафинированное 2 ст. ложки для жарки лука и грибов
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Укроп По вкусу

Калорийность

143 ккал

Калорийность

2 г

Белки

12 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовьте продукты. Грибы вымойте, если нужно — очистите. Картофель отварите "в мундире" до готовности.

Шаг 2

Порежьте тонко грибы и лук.

Шаг 3

Отправьте жариться на растительном масле грибы и лук. Добавьте соль и перец черный молотый. Жарьте до готовности.

Шаг 4

Картофель порежьте кубиками небольшого размера.

Шаг 5

Сложите в салатник все ингредиенты, включая жареные грибы с луком. Добавьте свежий укроп. Салат заправьте маслом после жарки грибов.

Шаг 6

Перед подачей на стол охладите салат в холодильнике.

Видео рецепт "Салат с морковкой и грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с морковкой и грибами
Оценить рецепт
5.0 23
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Леся)
01.03.2018 16:20
Вкусно!
Мандаринка
17.02.2018 12:20
я вот думаю, что если заменить картофель цветной капустой, должно быть тоже не плохо?

Похожие рецепты

Салат с грибами и морковью
Салат с грибами и морковью
Морковь Грибы Луковица Майонез или сметана Масло для жарки Огурцы консервированные Соль, перец черный Зелень
Вкусный овощной салат, который можно выложить слоями или просто перемешать в салатнике. Подается теплым.
30 мин
4.4
Салат "Морковка"
Салат "Морковка"
Вареная морковь Вареный картофель Шампиньоны Вареная колбаса или ветчина Зеленый лук Растительное масло Пучок укропа Вареные яйца Майонез
Оригинальный салат с морковью и грибами к праздничному столу. Салат Морковка получается не только красивым и вкусным, но еще и полезным, ведь в моркови содержится много витаминов.
20 мин
4.6
Салат "Боровик"
Салат "Боровик"
Белые грибы Луковица Картошка Маринованные огурцы Яйца куриные Зеленый лук Майонез Соль Салатные листья Подсолнечное масло Зелень
Очень простой, сытный и многослойный салат делают с грибами и каждый слой перемазывают майонезом. Можно использовать любые грибы по вкусу. Расскажу, как приготовить салат «Боровик».
3 ч.
5.0
66

×