1 ч. 30 мин

Салат с морковкой и грибами

Сытный и калорийный салат с жареными грибами. Морковь можно взять отварную или по-корейски, с последней салат получается более пикантным и острым.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 100 грамм
Лук 50 грамм
Шампиньоны свежие 150 грамм
Укроп По вкусу
Соль По вкусу
Масло рафинированное 2 ст. ложки для жарки лука и грибов
Специи По вкусу
Морковь по-корейски 50 грамм

Калорийность

143 ккал

Калорийность

2 г

Белки

12 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовьте продукты. Грибы вымойте, если нужно — очистите. Картофель отварите "в мундире" до готовности.

Шаг 2

Порежьте тонко грибы и лук.

Шаг 3

Отправьте жариться на растительном масле грибы и лук. Добавьте соль и перец черный молотый. Жарьте до готовности.

Шаг 4

Картофель порежьте кубиками небольшого размера.

Шаг 5

Сложите в салатник все ингредиенты, включая жареные грибы с луком. Добавьте свежий укроп. Салат заправьте маслом после жарки грибов.

Шаг 6

Перед подачей на стол охладите салат в холодильнике.

Видео рецепт "Салат с морковкой и грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 22

Леся)

01.03.2018 16:20

Вкусно!

Мандаринка

17.02.2018 12:20

я вот думаю, что если заменить картофель цветной капустой, должно быть тоже не плохо?

Похожие рецепты

Салат с грибами и морковью

Морковь Грибы Луковица Майонез или сметана Масло для жарки Огурцы консервированные Соль, перец черный Зелень

Вкусный овощной салат, который можно выложить слоями или просто перемешать в салатнике. Подается теплым.

30 мин

4.3

–

Салат с корейской морковкой и грибами

Шампиньоны Кукуруза консервированная Морковь корейская Майонез Яйца

Если вы и ваши гости уже подустали от привычных салатов оливье, мимозы и шубы, которые и праздничными-то уже не считаются, предлагаю приготовить оригинальный салат с корейской морковкой и грибами.

35 мин

4.8

153

Салат из корейской моркови с грибами

Грибы Картофель Морковь по-корейски Растительное масло Лук Перец молотый, соль

Корейская морковь отлично сочетается с разными продуктами. Предлагаем интересную вариацию на тему того, как приготовить салат из корейской моркови с грибами. Получается очень сытное и пикантное блюдо.

40 мин

–

5.0

173

Cалат с корейской морковью и грибами

Опята маринованные Куриное филе Морковь по-корейски Майонез Огурцы

Классный рецепт салата, который можно подать как к праздничному столу, так и на каждый день! Прекрасное сочетание из корейской моркови, маринованных опят и куриного мяса. Обязательно приготовьте!

30 мин

–

4.3

Салат "Грибная поляна" с корейской морковью

Филе куриной грудки Майонез Корейская морковь Сыр Зелень Яйца Шампиньоны Соль Перец черный молотый

Салат "Грибная поляна" с корейской морковью - это всегда хит праздничного стола, потому что выглядит он необыкновенно привлекательно, к тому же вкусный и легко готовится, равнодушных не будет.

1 ч. 30 мин

–

5.0

243

Салат "Морковка"

Вареная морковь Вареный картофель Шампиньоны Вареная колбаса или ветчина Зеленый лук Растительное масло Пучок укропа Вареные яйца Майонез

Оригинальный салат с морковью и грибами к праздничному столу. Салат Морковка получается не только красивым и вкусным, но еще и полезным, ведь в моркови содержится много витаминов.

20 мин

–

4.6

–

Салат из моркови и шампиньонов

Шампиньоны Морковь по-корейски Постный майонез Картофель Огурец Соль Ростки гороха

Предлагаю вашему вниманию рецепт простого и сытного салата из шампиньонов и моркови. Получается очень вкусно, не отнимает много времени на готовку, рекомендую попробовать!

40 мин

–

5.0

Салат с корейской морковью и грибами

Корейская морковь Маринованные шампиньоны Майонез Куриная грудка отварная Лук репчатый

Морковь по корейски — это вполне самостоятельное блюдо, но если добавить к ней некоторые ингредиенты, вы в итоге получите отличный салат с пряными и острыми нотками. Отличный салат к любому празднику!

20 мин

–

4.0

111

Слоеный салат с корейской морковью, курицей и грибами

Куриная грудка Грибы Корейская морковь Сыр Майонез Яйцо куриное

Слоеный салат с корейской морковью, курицей и грибами — это вкусное и сытное блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Берите на заметку!

40 мин

–

4.5

–

Салат "Боровик"

Белые грибы Луковица Картошка Маринованные огурцы Яйца куриные Зеленый лук Майонез Соль Салатные листья Подсолнечное масло Зелень

Очень простой, сытный и многослойный салат делают с грибами и каждый слой перемазывают майонезом. Можно использовать любые грибы по вкусу. Расскажу, как приготовить салат «Боровик».

3 ч.

–

5.0

Салат из грибов с корейской морковью в тарталетках

Вешенки Мягкий творожный сыр Майонез Морковь по-корейски Тарталетки Соль Лук репчатый Черный молотый перец Огурец соленый

Делюсь рецептом салата из грибов и моркови по-корейски, который можно подать в тарталетках. Он готовится из простых и доступных ингредиентов, но получается вкусным и сытным.

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Обжорка" с грибами

Шампиньоны Корейская морковь Лук Грудка куриная Майонез Соленые огурцы

Наверное, "Обжорку" хоть раз пробовал каждый, так как рецептов существует великое множество! И я вот вам предлагаю свой простой рецепт салата “Обжорка” с грибами! Думаю, вам понравится!

30 мин

–

4.6