Найти идеальный рецепт

Салат "Морковка"
20 мин
4

Салат "Морковка"

Оригинальный салат с морковью и грибами к праздничному столу. Салат Морковка получается не только красивым и вкусным, но еще и полезным, ведь в моркови содержится много витаминов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вареный картофель 200 грамм
  • Вареная морковь 300 грамм
  • Шампиньоны 200 грамм
  • Зеленый лук 100 грамм
  • Пучок укропа 1 грамм
  • Вареные яйца 3 штуки
  • Вареная колбаса или ветчина 200 грамм
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Майонез - по вкусу

Описание приготовления:

Приготовление салата из моркови и лука:

Нарезать грибы и обжарить в растительном масле в течение 5 минут. Добавить нарезанный лук и жарить еще 2 минуты. Дать остыть. Выложить на блюдо вареный картофель, придав ему форму морковки. Затем выложить слой грибов с луком и слой нарезанной колбасы. Залить майонезом. Выложить слой нарезанных яиц и снова смазать майонезом. Посыпать сверху мелко тертой морковью. Накрыть салат с морковью и грибами чистым целлофановым пакетом и придать форму морковки. Украсить салат из моркови укропом и поставить в холодильник на 2 часа перед подачей на стол.

Видео рецепт "Салат "Морковка""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат
Оценить рецепт
4.6 30
юлия
22.09.2012 08:08
Красивая морковочка в тарелочке, не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей . Салат уходит в считанные минуты. Спасибо за рецептик.....

Похожие рецепты

Салат "Морковка"
Картофель Грибы Морковь Филе индейки (или курицы) Майонез Лук Яйца Укроп Соль Растительное масло
Такой салат подойдет на детский праздник или Пасху.
1 ч.
5.0
×